Ezért olyan fontos a test számára a zsír - Aeroscan
Még mindig általános tévhit, hogy a zsírok egészségtelenek és híznak. Tény azonban, hogy a nélkül Minimális zsírmennyiség egyáltalán nem tudott élni. Mert például a testének szüksége van némi zsírra a nélkülözhetetlen E-, D-, K- és A-vitamin rekord. Ezenkívül a zsírok nagyszerűek erre Az agy teljesítménye és a hormontermelés elengedhetetlen. Naponta, kortól, nemtől és életstílustól függően, 60-tól legfeljebb 80 grammig javasolható.
"Jó és rossz" zsírok
De nem minden zsír egyforma: vannak „jó” zsírok telítetlen zsírsavak, amelyek egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakra oszthatók. A teste egyszeresen telítetlen zsírsavakat is képes előállítani, például olívaolajban, avokádóban és diófélékben találhatóakat. Többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyek Omega 6 és Omega 3 zsírsavak, el kell látnia az étellel. A zsíros tengeri halak, például a hering, a makréla, a lazac, valamint a dió és a lenmagolaj különösen gazdagok.
Omega 3 zsírsavak jelentős szerepet játszanak a Sejtszerkezet, erősítse a immunrendszer és munka gyulladáscsökkentő . Omega 6 zsírsavak szükségesek ahhoz Növekedési és javítási folyamatok . Fontos, hogy az omega 6 és az omega 3 zsírsavak a megfelelő arány állvány - és ez nem lehet magasabb 5: 1-nél. Tehát ötször annyi omega 6, mint omega 3. Ha az omega 6 tartalom magasabb, az egészséget elősegítő hatás jelentősen csökken.
Az eredmény gyulladásos reakció lehet. Csökkentse a minimumra azt is meg kell tennie telített zsír, leginkább állati termékekben megragadt. Lassítják az anyagcserét, növelik a koleszterinszintet és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Tudta, hogy a zsír az az összes energiaforrás közül a leghatékonyabb van? Összehasonlításképpen: egy gramm zsír kilenc kalóriát tartalmaz, egy gramm szénhidrátfehérje csak körülbelül a felét. Ráadásul a zsír majdnem az egész testben tárolva. Így a energia, a te zsíroktól elérhető, szinte kimeríthetetlen - például 10 maratont futhatsz egymás után. Annak érdekében, hogy a teste a lehető leghosszabb ideig előnyben részesítse a zsírraktározását és támaszkodjon rá, jó A zsíranyagcsere kérdezte.
Első íz-hordozó
Nem létfontosságú, de ennek ellenére döntő tényező életminőség megy: a zsírok vannak a legnagyobb ízhordozó . Olaj vagy alacsony zsírtartalmú kvark nélküli salátaöntet csak nem olyan finom, igaz? Ezenkívül a zsírok hosszabb ideig töltik fel, és jobban megakadályozzák a vágyakat és az étvágyakat. Mindazonáltal vitathatatlan: A túl sok zsír egészségtelen és a túlsúly, a magas koleszterinszint, a magas vérnyomás egyik fő oka, ami szívrohamhoz és stroke-hoz vezethet.
Mert: ha több zsírt vesz be, mint amennyire a testének szüksége van, akkor nem választja ki, hanem tárolja. Egyébként a zsírsejtek emiatt nem szaporodnak, csak nagyobbak lesznek. Tehát vigyázzon egyet kiegyensúlyozott étrend értékes zsírokkal és rendszeres testmozgás - így a kövérből inkább barát, mint ellenség válik.