Ezt teszik a kukoricapehelyek a test egészségére
Frissítve: 2017.03.15 - 15.22
München - Ha gyorsan kell mennie, a kukoricapehely praktikus, finom reggeli. A nap kezdeteként azonban nyilvánvalóan egyáltalán nem olyan jók.
Nos, megint későn keltem? Gyorsan becsúszott a farmerjébe, öntött még néhány kukoricapelyhet tejjel és kanalazta őket, miközben az okostelefon a másik kezében van? Úgy tűnik, ez nem jó ötlet, hogy felkészüljünk egy stresszes napra az iskolában, az egyetemen vagy a munkahelyen. Ezt magyarázza a világnak Jennifer Gibson táplálkozási szakember.
A kukoricapehely - amely meglepődik - főleg szénhidrátokból és cukorból áll. A klasszikus Kellogs Frosties például 38 százalék cukrot tartalmaz Gibson szerint. A kukoricapehely magas cukortartalma biztosítja, hogy a vércukorszint gyorsan emelkedjen - de ugyanolyan gyorsan csökken.
Jobb kanalazni egy müzlit
És a jelentés szerint éppen ez a probléma. Az energiának, amellyel a gyors reggeli ellátja a testet, legkésőbb akkor kell eltűnnie, amikor az ember munkához rohant. Ott a későn kelő ismét éhes lehet. A munka kizárt. A megnövekedett inzulinszint lassúvá és koncentrálatlanná teheti a testet.
A minél kevesebb cukrot tartalmazó müzli jobb (megjegyzés: Gibson szerint az alacsony kalóriatartalmú müzli is gyakran finomított szénhidrátokból és cukorból áll). Ha biztonságban akar lenni, keverjen magának néhány gabonapelyhet, diót és gyümölcsöt. Ez is gyorsan kanalazható és garantálja a nap energikus kezdetét.
Kabel1 elmagyarázza: tények a kukoricapehelyről
Egészséges a reggeli?
A reggelit sok táplálkozási útmutatóban a nap legfontosabb étkezésének tekintik. Egy tudós most éppen az ellenkezőjét állítja. A brit szerinte a reggeli is veszélyes!
A készételek jól jönnek. Különösen az ázsiai tésztaleves gyorsan elkészíthető. Nyissa ki a táskát, tegyen forró vizet és kész. De ami az instant tésztával történik, az megdöbbentő.
Itt olvashatja el, hogy mi a fontos a böjtnél.