Fabrice Bonnerot; felejtsd el örökre a diéta szót!
Az elhízás, a túlsúly, a gyorsétel, a jo-jo diéta és a pszichés szorongás visszatérő csapások a mai társadalmunkban. Sok férfit, nőt és még gyereket is sújtanak ezek a démonok és étkezési rendellenességek. A rendkívül marketingfogyasztó társadalomban a kísértések soha nem állnak távol. Fogyni, önmagával megbékélni, étkezési szokásainkat megváltoztatni könnyű.
Az UFFP beszélt Fabrice Bonnerot-nal, az élelmiszer-edzővel, aki elmagyarázza nekünk, hogyan lehet "fenntarthatóan fogyni", hogy jó egészségben maradjunk.
A Yoyo diéták és azok káros hatásai nagyon jelen vannak, ha számba kellene vennünk a körülöttünk kínáltakat, mit szólnál? ?
2010 novemberében az ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire) jelentést tett közzé, amelyben elítélte a 15 leghíresebb étrend (Dukan, Atkins, Montignac, káposztaleves) káros hatásait. Ez a jelentés azt mutatja, hogy ezek hangsúlyozzák a yoyo hatást (fogyás, majd visszanyerés), és gyakran metabolikus és pszichológiai rendellenességeket okoznak.
Akkoriban a média általában továbbította az információkat, de azóta valóságos média-kakofóniát láttam a túlsúly kérdésében. Az interneten gyakran ugyanazon a webhelyen találhatók: a jelentés által elutasított diéták, olyan „csoda” termékek, mint az étkezés helyettesítése, a zsírégetők ... és mindezeknél elveszve hitelesebb cikkek, amelyek leírják a diéta nélküli megközelítést vagy a az érzelmek szerepe a kényszerekben ...
Élelmiszer edző vagy, magyarázd el nekünk? Meséljen a Meer-módszeréről ?
Ah ah ah és hát nem, nem vagyok élelmiszer-edző, a táplálkozás terén neuro-viselkedésbeli edző vagyok. Nem mondom meg az ügyfeleimnek, hogy mit egyenek és mit ne egyenek minden étkezéskor. Megmutatom nekik, hogyan kell enni az ösztöneik szerint. Ez különösen magában foglalja az éhség, a jóllakottság és a jóllakottság érzetének újrafelfedezését. Segítek abban is, hogy csökkentsék a stresszt, jobban kezeljék érzelmeiket és viselkedésüket. A Meer-módszer hitvallása: "A karcsúsítás a fejben van, nem a tányérban". Nathalie Meer, alapítója szerint a túlsúly a mélyebb rendellenességek következménye, amelyek messze túlmutatnak a táplálkozás területén. Módszerének célja ezeknek az okoknak a kezelése azáltal, hogy holisztikusan, teljes egészében figyelembe veszi az embert, segítve őt testi, érzelmi és viselkedési összetevőiben.
Fogyjon és maradjon ilyen, mi a receptje ?
Több mint recept, azt gondolom, hogy ez egy olyan életfilozófia, amely a test és az elme közötti harmóniát szorgalmazza, hogy jobban uralhassa a jövőnket. Azzal kezdődik, hogy (újra) megtanuljuk valóban hallgatni testünk igényeit, amely fizikai érzetekkel (szünet, pihenés) nyilvánul meg. Érzelmeinket is gyakran tagadják vagy elfojtják, ezért számomra szükséges felépülésnek tűnik az, hogy jobban odafigyeljünk érzéseinkre és érzelmeinkre. Végül sok magatartásunkat családi, kulturális és társadalmi örökségünk, valamint gyermekkori traumáink alakítják. Életünk eseményeire gyakran automatikus és néha elidegenítő módon reagálunk. A Meer-módszer lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a bezárkózó mintáitól, hogy teljes tudatosságban és alkotásban éljen.