Fagyasztó tészta Így maradnak ízletesek
2018. július 25, készítette Julia Kloß Kategóriák: Táplálkozás
A tészta fagyasztása jó megoldás, ha hibát követett el a főzés során. Itt megtudhatja, mire kell figyelnie, hogy kiolvasztás után is ízletesek legyenek.
Mindenki tudja: a tészta főtt, de túl sok van belőle. Nem akarod kidobni őket, im hűtőgép de ezek sem tartanak sokáig. Annál jobb, hogy a tészta is könnyen fagyasztható.
Fagyasztó tészta: így készítjük el a tésztát
Mielőtt lefagyasztaná a tésztát, készítsen néhány előkészületet.
- A maradék tésztát hagyja teljesen kihűlni.
- Tegye őket fagyasztásra alkalmas edénybe. A környezet védelme érdekében ne használjon műanyag edényeket, különösen nem egyszer használatos műanyagokat, például fagyasztótáskákat. Könnyen készíthet tésztát befőttesüvegekkel vagy rozsdamentes acél edényekkel Fagyassza le műanyag nélkül.
- A tészta fagyasztásához a legjobb a pamut táska: töltse meg és fektesse laposan a fagyasztóba - így kap tésztatányért. Később könnyedén kitörheti ebből a szükséges részeket.
Tipp: Annak megakadályozása érdekében, hogy a tészta ne fagyjon össze egy nagy, oszthatatlan csomóba, előzetesen beleteheti olaj Pán. Jól nedvesítse meg, majd helyezze át az üvegbe.
Önmagának tésztát készíteni nem nehéz. Valószínűleg már megvan otthon a szükséges összetevők. Mi…
Fagyassza le és olvassza fel a tésztát
Ezután tárolja a tésztáját a fagyasztóban vagy fagyasztóban. Apropó: Ha még mindig energiatakarékos eszközt keres, nézze meg a mieinket Fagyasztó ranglista után.
Ezután számos lehetősége van a fagyasztott tészta kiolvasztására:
- Nedvesítse meg a tésztát kevés vízzel, és rövid ideig melegítse a mikróban.
- A fagyasztott tésztát langyos vízbe tegye, és lassan felolvasztja.
- Annak érdekében, hogy olyan íze legyen, mintha frissen főzték volna, egyszerűen tegye a tésztát fagyasztva egy serpenyőbe forró vízbe két-három percre.
Tipp: A maradék mártást külön edényben is lefagyaszthatja.
A pizzatészta fagyasztása akkor hasznos, ha rosszul számolta a mennyiséget, vagy ha kis mennyiséget szeretne felhalmozni. Mi…