Fagyasztott joghurt maga készítsen 3 finom receptet cukor nélkül

Fagyasztott joghurtot maga készíteni egészségesebb, mint megvásárolni. Ez a három recept nagyszerű módja annak, hogy élvezze a frissítő nyarat.

joghurt

A fagyasztott joghurtot egyszerűen és gyorsan elkészíthetjük jéggép nélkül. Ezzel a három fagyasztott joghurtos recepttel finomított cukor nélkül megteheti ezt, és egészséges és ízletes alternatívát kínál a fagylalt helyett.

A fagyasztott joghurt pozitív hatása

A A joghurt mint alap amely finom fagyasztott fagylaltot tartalmaz tiszta formájában kevesebb zsír fagylaltként, és semmilyen hagyományos fagylalt-összetevő, például vaj, tojás, tejszín vagy tej. Ráadásul a joghurt jó Kalciumszállító és tartalmazza egészséges probiotikus kultúrák mint a tejsavbaktériumok vagy emészthetetlen szénhidrátok mint például a fruktóz és laktóz oligoszacharidok, amelyek a Szabályozza az emésztést és erősítse az immunrendszert. Ha a fagyasztott joghurtot gyümölcsökkel kombinálja, az is finom lesz Vitaminszállítók és kissé savanykás íze miatt különösen jó meleg napokon.

Készítsen joghurtos jégkrémet maga: 3 krémes nyári recept

Fagyasztott joghurt - miért csináld magad?

  • A fagylalttal ellentétben a fagyasztott alapanyagokhoz van joghurt nincsenek kötelező érvényű előírások. Ezért a vásárolt fagyasztott joghurt ízeket, porokat, adalékanyagokat és édesítőszereket tartalmazhat.
  • Különösen nyáron, amikor nagy a hőség, a A fagyasztott joghurtgépek, amelyekkel magad is megérinthetik, a veszélyes csírák táptalaja, ha a csöveket és a tömszelencéket nem megfelelően tisztítják.
  • A finomított cukor tetszés szerint átmehet a barkácsvariánssal alternatív és egészségesebb édesítőszerek lecserélni.
  • Ön dönthet az összetevőkről és azok adagolásáról, és megvásárolhatja azokat Bizonyosság az összetevőkkel kapcsolatban messze a tartósítószerektől és a szövetektől.
  • Laktóz-intolerancia vagy vegán étrend esetén meg kell Nem a csemegén adagolni, Ehelyett választhat vegán szójajoghurtot vagy laktózmentes változatot.

Készítsen vízjeget maga: finom és egyszerű barkács recept

Fagyasztott joghurt receptek - nincs cukor és nincs fagylaltgép

Az alap: különböző típusú joghurt

  • Görög joghurt: Ez nagyon krémes és édesebb, de több kalóriát is tartalmaz. Másrészt fehérjében is gazdag.
  • Természetes joghurt: Ez a görög joghurt alacsonyabb zsírtartalmú változata, a zsírtartalom 3,5% vagy 1,5%. Az alacsony zsírtartalmú termék alacsonyabb kalóriatartalmú, de a teljes zsírtartalmú verzióval krémesebbé válik.
  • Szója joghurt: Ez joghurt alternatívaként alkalmazható laktóz-intolerancia vagy vegán étrend esetén.

Alternatív édesítőszerek: Agavé szirup, rizs vagy juharszirup, méz vagy nyírfacukor

1. Fagyasztott joghurt kanálra receptje: Egzotikus mangókrém

Hozzávalók:

  • 500 g választott joghurt
  • 450 g mangó
  • egy sajt citromot

Készítmény:

  1. Hámozzuk meg, magozzuk és vágjuk apróra a mangót. Alternatív megoldásként használhat fagyasztott mangódarabokat is.
  2. Pürésítse a mangó darabokat keverővel vagy botmixerrel.
  3. Most hajtsa be a joghurtot, és tetszés szerint adjon hozzá egy vagy több fröccsenő citromlevet.
  4. Most tegye a mangó keveréket egy tálba, és tegye a fagyasztóba körülbelül két órára.

Készítsen magának egészséges fagylaltot

2. Házi készítésű fagyasztott joghurtbot: frissítő szemet gyönyörködtető

Hozzávalók:

  • 500 g választott joghurt
  • 100 g áfonya
  • egy evőkanál agave szirupot

Készítmény:

  1. Édesítse meg a joghurtot az agavé sziruppal, és keverje a joghurtot krémesebbé.
  2. Mossa meg az áfonyát, és a bogyók háromnegyedét óvatosan villával pépesítse.
  3. Most töltsön be egy fagylaltformát (alternatív megoldásként használhat üres joghurtos edényeket is) felváltva a joghurttal és a bogyóspürével, majd nyomjon néhány egész áfonyát a keverékbe.
  4. Helyezzen kis fapálcikákat a töltött fagylaltformákba (teáskanál is használható), és tegye a fagyasztóba legalább öt órára.

3. Fagyasztott joghurt recept nassoláshoz: Gyümölcsös Froyo Pops

Hozzávalók:

  • 500 g választott joghurt
  • 300 g eper
  • 300 g szeder
  • 50 g apróra vágott mandula
  • két evőkanál méz
  • két jégkocka tálca

Készítmény:

  1. Mossa meg a gyümölcsöket, és aprítsa fel őket turmixgéppel vagy kézi turmixgéppel finom péppé.
  2. Most hajtsa be a joghurtot és a mandulát, és keverje össze. Adja hozzá a mézet, hogy édesítse.
  3. Most töltse meg a jégkockatálcákat a krémes masszával, és tegye a fagyasztóba körülbelül két órára.

Készítsen fagyasztott joghurtot maga - mit kell figyelembe venni?

Amikor a krémes masszát a fagyasztóba teszi kihűlni, szerezze be félóránként röviden ki és erőteljesen keverjük. Ez azt jelenti, hogy a jégkristályok nem lesznek túl nagyok, és a joghurt fagyasztva is szép és krémes marad.

Ha a fagyasztott joghurt túl szilárd lesz, csak hagyja hatni körülbelül öt percig szobahőmérsékleten állvány és valami felolvasztás. További finom fagyasztott joghurt recepteket itt talál.