Fagyasztott királyrák - mennyi hal fejenként; Tenger gyümölcsei; igazi fórum
2003. december 22. óta tag
437 hozzászólás (ø0.07/nap)
Ma este meglátogatom a barátnőmet - akkor 2 felnőtt lennénk. Van egy zacskó fagyasztott mázas királyrák héjjal. olyan vastagok, mint egy hüvelykujj, és valamivel nagyobbak, mint a hüvelykujj nagysága. csak röviden meg akarja sütni őket a serpenyőben, és salátával (ananászos fagylalt salátára gondolva) és bagettel tálalja őket. Tehát tele kell lennie. wieivel darabokat csinálna fejenként? 60-an vannak a táskában.
Tag 2007. január 11-től
3 hozzászólás (ø0/nap)
Személyenként 8 garnélát vennék, mivel hozzáadsz salátát, kenyeret stb. A beleket eltávolíthatja a héj eltávolításával a garnéláról. Egyébként magának kell eltávolítania, ha evés közben hámoztunk.
Tag 2006. január 10. óta
21 252 üzenet (ø 3,91/nap)
tehát 10-12 embert vennék.
A beleket is megeheti . legalábbis én
2003. december 31-től tagja
8.722 hozzászólás (1.41/nap)
a belnek ki kell jutnia, mert nem jó íze és nem is mutat jól. Könnyedén ollóval kinyithatja a héját a hátán, késsel kissé belevághatja a húsba és kihúzhatja a belet.
Mit mér a 60 darab? Ha üvegezik, akkor a fagy és a héj a teljes tömeg jó 50-60% -a lehet. Számoljon ki körülbelül 150 gramm húst. Olvasson fel egy garnélát, vegye ki az öltönyből és mérje meg. Akkor pontosan tudja, mennyit. 2 ember számára nem lenne probléma megsütni egy másik adagot, ugye?
2003. december 22. óta tag
437 hozzászólás (ø0.07/nap)
2004. július 3. óta tagja
19 382 hozzászólás (ø 3,23/nap)
Nekem lenne Nem eldobott.
Emellett úgy gondolkodom, mint Daina. Soha nem távolítottam el a beleket és soha nem távolítottam el
megkóstolta!
2 főre szóló összegig. A táska felét használnám, kb. 15 darabot.
A séf nem puffasztott vatta!
2003. december 22. óta tag
437 hozzászólás (ø0.07/nap)
2004. július 3. óta tagja
19 382 hozzászólás (ø 3,23/nap)
A séf nem puffasztott vatta!
2004. július 3. óta tagja
19 382 hozzászólás (ø 3,23/nap)
A séf nem puffasztott vatta!
Tag 2007. január 23-tól
228 hozzászólás (ø0.05/nap)
60 db Garnélarák a kilón ? esetleg még mindig mázasak, mint Schrat már írta, valójában nem királyrák. A 8/12-vel kezdik. Ez fontonként 8-12 garnélarák. Tehát a halnyelvben garnélarákokkal és rákokkal mondják. Német kilónként körülbelül harminc darab van, és remélhetőleg fej nélkül. Aki garnélát vásárol fejjel - hacsak nem a vágótól - szentimentális és rossz üzletet köt. A jó garnélarák nincs üvegezve, csak fagyasztott vizet vásárol! A jó garnélarák kék és nem piros, azaz nyers és nem blansírozott, vagy ami még rosszabb, már lisztes (fejjel) átfőtt. Ha rákja nem ropog, amikor beleharap, akkor többször elhunyt.
Az ökológiai szempontokat kihagyom.
A 8/12 fej nélküli garnélarák, egy kövér "ember" egy hosszú és hüvelykujj nagyságú garnélarák-darab. Ezt el kell pusztítanod. Anélkül húzza fel a farok hegyéig. A késsel vágja fel a hátulját 3-4 mm-rel, vegye ki a találtakat (a szín nem számít), és öblítse le.
Azonban nem kell kitalálnia apró garnéláját.
Remélem, hogy nem keveredik össze többet, mint tisztázni.
2003. december 22. óta tag
437 hozzászólás (ø0.07/nap)
hm, aztán kidobtam a szuper nagyokat - dödeltem, de a cucc olyan kegyetlennek tűnt. a táska nagyon nagy volt - metrónál vette meg. hogy a nagy hüvelykujj működni fog, legalábbis a nyers állapotban-nevetni. fejetlenek voltak, nem főttek, vagy ilyesmi.
2005. szeptember 30. óta tag
2,411 hozzászólás (ø0.43/nap)
a garnélarák kínálata a metrón nem a legjobb.
Talán legközelebb megpróbálja megszerezni a vadrákokat. Még jobb, norvég homár, ha jól tudom, még nem nőtt fel.
Személy szerint én ezeket ajánlom, de a héjában sütöm meg, mert akkor lédúsak maradnak.
Tag 2004.11.27-től
10 161 hozzászólás (1,74/nap)
Mint Alex írja.
A beleknek ki kell mennem értem. Nem eszem szart, mert pontosan ez az, garnélarák. Megtehetem nélküle.
2003. december 31-től tagja
8.722 hozzászólás (1.41/nap)
a méret-összehasonlításhoz itt 2 kép. Remélem, hogy a méret bizonyos mértékig kijön.
Az első képen 6/8 garnélarák található a második képen U/5s, ezek a legnagyobbak.
2003. december 28. óta tagja
1,697 hozzászólás (ø0.27/nap)
Kell lennie valaminek a csomagoláson, ilyesmi:
db/b darab/kg átl-
Súly
16-20 35-44 25 g
21-25 45-55 20 g
26-30 56-69 16 g
31-35 70-79 14 g
36-40 80-90 12 g
41-50 91-110 10 g
51-60 110-130 8 g
61-70 130-155 7 g
71-90 155-200 5,5 g
A garnélarák farok (héjjal vagy anélkül) osztása általában darab fontonként (db/b). A tartomány értéke 16-20 (szintén 16/20) azt jelenti, hogy 16-20, azaz átlagosan 18 garnélarák farka fontonként Az "U" megnevezés az "alatt" rövidítést jelenti, és nagy árukra használják. Az U7 azt jelenti, hogy kevesebb, mint 7 darab fontonként.
A garnélarák farkának minden mérete angol fontban van (454 g). Ez azt jelenti, hogy a font/darab darab (db /) meghatározza a garnélarák méretét.
tárgy lezárva
Ez a szál lezárult. Feladás már nem lehetséges.