Fagylalt fogyasztása, hogyan befolyásolja a testünket
Nyáron a hőmérséklet emelkedik, és egyre inkább arra törekszünk, hogy lehűljön. Forró időben sokan elgondolkodunk a fagylalt fogyasztásának gondolatán. Finom, néhány perc alatt megeszik. De jó néhány ember számára a bűntudat több órán keresztül megmarad a desszert befejezése után. Érdemes aggódni? És mi történik a testünkkel, amikor úgy döntünk, hogy fagylaltot eszünk? Ezekre a kérdésekre adunk választ !
Mi történik a testünkkel, amikor úgy döntünk, hogy fagyizunk ?
Először néhány alapvető információ. A fagylalt víz vagy tej alapján készül. Ezért azt tanácsoljuk, hogy gondoljon a desszert típusának megválasztására. Ehhez ne csak a preferenciákra gondoljon, hanem a józan észre is.
Mi a különbség a fagylalt és a szorbett között ?
A választás megkönnyítése érdekében íme néhány pont, amely segít megkülönböztetni a különböző fagylaltokat:
A szorbettek 85-90 százalék vizet tartalmaznak
Először a sorbetet helyezzük el, amelynek összetétele 85-90% vízből készül.
A fagylalt tejtermékeket tartalmaz
A második a fagylalt. Krémes termékek, krémesebb állagúak, tejszínből, tejből, joghurtból vagy más laktózt tartalmazó összetevőkből készülnek.
Ami az előnyöket illeti, mindkét fajban szinte azonosak. De a kalória más. A krémfagylaltok több kalóriát tartalmaznak (200-250 kcal/100 gramm), ellentétben a sörbettel (kb. 100 kcal).
Minden fagylalt további összetevőket tartalmaz, amelyek ízletesebbé és étvágygerjesztőbbé teszik
Ezenkívül minden fagylalt tartalmaz további összetevőket, amelyek finomabbá és étvágygerjesztőbbé teszik. De ugyanakkor befolyásolja az összetételt és az energiaértéket. A kakaó, diófélék, gyümölcskoncentrátumok, édesítőszerek, szirupok ... És ezek a kiegészítők (nem maga a fagylaltalap) teszik többé-kevésbé magas kalóriatartalmúvá.
Fagyit enni: fogyhatunk-e ?
A speciális diétát betartóknak meg kell érteniük, hogy egy kúp fagylalt hetente egyszer nem zavarja az étrendet. De ha folyamatosan kalóriákat számlál, akkor válassza a sörbetet. Csak cukorbeteg szorbét után kell mennie, kivéve, ha cukorbetegsége van. Előnyben részesítheti a tejfagylaltot is, szemben a tejszínalapúval, vagy végső esetben a fölözött tejből készült fagylaltkal. Minden esetben próbálja megtalálni a fagylaltot adalékanyagok nélkül.