Fahéj, hogyan kell főzni Íme néhány receptötlet

Fahéj, olyan édes és olyan illatos ...

Fahéj van egy fűszer ami édes és meleg, egy kicsit édes és kissé fás. A konyhában elengedhetetlen, mert ételekhez, italokhoz ugyanúgy felhasználható, mint a desszertekhez. Emellett ennek a fűszernek számos előnye van egészségünk számára.

Fahéj kétféle formában kapható:

1. Rúd: Nagyon praktikusak a használatuk, forraláskor, infúziók esetén apró darabokra bonthatja őket. Hol, meg lehet őrölni őket. Ha pálcikában hagyja őket, akkor jobban megőrizheti ízeiket.
2. Porban: A legpraktikusabb módszer, legalábbis néhány receptben használható, azonban az íz visszatartása csökken.

De hol van ez a különleges íz, ami ad ez a fűszer ? Ez a meleg és édes íz az adható aromás olajból származik fahéj.

---