Fahéj - tulajdonságok, előnyök, felhasználás, ellenjavallatok

Fahéj, az ókor óta ismeretes étkezési tulajdonságai miatt. A következő cikkben megnézzük, hogy milyen előnyökkel és hogyan

felhasználás

fahéj használata. Azt is tudni fogjuk, hogy a fahéjnak vannak-e ellenjavallatai vagy sem.

Kétféle fahéj ismert és használt: Srí Lankáról és Dél-Indiából származó (Cinnamonum tamala vagy Cinnamonum)

zeylanicum) és fahéj Kínából, Vietnamból és Indonéziából (Cinnamonum cassia).

Az ókori Rómában és Görögországban a fahéjat Aphrodite istennőnek szentelt rituálékban használták.

Indiában és Kínában elégették, hogy elhárítsák a gonosz szellemeket, Egyiptomban pedig a fahéjat használták balzsamozáshoz és áldozati rituálékhoz.

Bár mindkét típusú fahéjat étkezési és terápiás célokra használják, mindegyiknek megvannak az előnyei és hátrányai: például

A kínai fahéjat gyomor nehezebben tolerálja, de jobb antibiotikum és gombaellenes, míg az indiai

a test könnyebben tolerálható, és jótékony hatással van a központi idegrendszerre.

Fahéj - általános jellemzők

Az Indiából származó fahéj valójában a fahéj kérge, egy fa, amely 10-15 méteres magasságot ér el.

Ez egy fa, amely a Lauraceae családhoz tartozik; örökzöld, vörösesszürke kéreggel.

A héjat szárazon, 10 cm-es rudakra vágva, apró darabokban vagy őrölve (por) értékesítik.

A kínai fahéj intenzívebb színű és csíptebb ízű, mint az első fajta.

A kétféle fahéj közül a test által a legjobban használt és legjobban tolerálható India fahéja (Ceylon).

Fahéj - tulajdonságok és előnyök

A fahéj nagyon gazdag antioxidánsokban, amely az egészség, a fiatalság megőrzésének alapja, segít a stressz leküzdésében.

Toniként működik.

1. Influenza, vírus

Antimikrobiális és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik, jó szövetségesnek számít a vírusok, a szezonális influenza elleni küzdelemben.

Segít csökkenteni a lázat, erősíti az immunrendszert, a mézzel együtt pedig enyhíti a torokfájást.

2. Fogyás és méregtelenítő kezelés

Antioxidáns tulajdonságai miatt a fahéjat (más összetevőkkel kombinálva) méregtelenítő övekben és súlycsökkentő övekben használják.

Segít semlegesíteni a szabad gyököket és fenntartani a kifogástalan sejtek egészségét.

3. Candida

Gombaellenes hatásokkal a fahéjkészítmények képesek leküzdeni a candida gomba által okozott különféle fertőzéseket, például a Candida-t.

A fahéjnak az a tulajdonsága is, hogy elpusztítja és megakadályozza a Helocobacter pylori fejlődését, ami idővel gyomorhuruthoz, rákhoz vezethet

gyomor- vagy gyomor- és nyombélfekély.

4. Gyomor- és bélrák

Gyógyító, daganatellenes és daganatellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Szisztematikusan fogyasztva szerepet játszik a gyomor- és bélrák megelőzésében.

Orvosi tanulmányok kimutatták, hogy azok az emberek, akik rendszeresen fogyasztanak fahéjat, kevésbé hajlamosak a betegségek kialakulására.

5. Cukorbetegség

Cukorbetegek használhatják, mert szabályozza a hasnyálmirigy inzulinszekrécióját, csökkenti a vércukorszintet és növeli az iránti fogékonyságot.

A fahéj antikoaguláns hatással van a vérre, stabilizálja a vércukorszintet és jó szövetséges a migrén ellen.

A fahéj jótékony hatással van a csontokra, csökkentve vagy akár megszüntetve az ízületi fájdalmat.

6. Alzheimer-kór

A fahéj fogyasztása stimulálja és javítja a memóriát, a kreativitást, az elemzési és szintetizálási képességet.

Megszünteti a fáradtságot, a fizikai és szellemi, valamint a migrént.

Ez akadályt jelent az Alzheimer-kór számára a fahéj összetevőjében található két anyag (fahéj-aldehid és epikatechin) miatt, amelyek megállíthatják

a betegséget kiváltó folyamat.

7. Akne

Antiszeptikus hatása miatt pattanások kezelésére, a bőr korai öregedésének lelassítására szolgál. .

Ez egy jó gyógymód a szeborreás bőrre vagy hajlamos a fertőzésekre.

8. Halena

Az a tulajdonsága, hogy megszünteti a rossz leheletet (halénát), antibakteriális hatású anyagok miatt, amelyek elpusztítják a baktériumokat

9. Menstruációs fájdalom

Csökkentheti a menstruációs fájdalmat, és szerepet játszik a menstruáció szabályozásában.

Csökkentheti a különféle állapotok által okozott nehéz menstruációs szindróma hatásait.

10. Többszörös szklerózis

Hasznos lehet sclerosis multiplexben.

Fahéj - hogyan kell használni

A fahéjat különböző formákban lehet használni: rúd, por, illóolaj, tea.

1. Illóolaj

A fahéj illóolaj nagyon jó antimikrobiális szer, amely képes harcolni és elpusztítani az antibiotikumokkal szemben rezisztens mikrobákat.

Kezelje a megfázást, az influenzát naponta háromszor egy csepp olaj (kevés mézzel) fogyasztásával.

A készítmény megvásárolható szaküzletekben vagy gyógyszertárakban.

2. Maceratul

A hideg maceráció hatékony készítmény a száraz köhögés okozta torokfájás megnyugtatására.

A betegek 24 órán át elfogyaszthatnak egy csésze vizet, amelyben hagyták az infúziót, néhány fahéjrudat.

3. Pudra

A fahéjpor üzletekből megvásárolható, vagy szárított fahéjrudak finom őrlésével nyerhető.

A rossz koleszterinszint csökkentése érdekében fogyasszon napi fél teáskanál őrölt fahéjat.

4. Macerat

A mézzel és a fahéjjal macerált, természetes felhasználású készítmény, többféle felhasználással.

Hasznos a reuma (ízületi gyulladás és polyarthritis) esetén, valamint egy speciális immunstimulátor.

Reggel, reggeli előtt, vegyen be egy evőkanál macerációt a főétkezések előtt.

A készítményt 50 g őrölt fahéj és 100 ml méz összekeverésével kapjuk.

A keveréket száraz helyen hagyjuk két hétig.

5. Mi

A menstruáció szabályozása érdekében igyon fahéjat, a következőképpen elkészítve: tegyen egy teáskanál reszelt port egy csésze forró vízbe,

édesítsd mézzel, és ízlés szerint adhatsz hozzá citromot.

6. Fahéj maszk

Három evőkanál mézet keverjen össze egy teáskanál fahéjporral, és kenje fel pattanásokra, pattanásokra, az érintett területekre.

Az eredmények körülbelül két hét múlva lesznek láthatók.

Fahéj - ellenjavallatok

Nagy mennyiségben használva a fahéj sebeket okozhat az ajkakon, és irritálhatja a szájüreget; néhány embernek reakciói lehetnek

Májbetegség és rák (bizonyos formák) esetén a fahéj fogyasztása nem ajánlott, a cukorbetegeknek pedig

Állítsa be a gyógyszert, mert a fahéj csökkentheti a vércukorszintet.

A fahéj bőrre kenve irritációt és bőrpírt okozhat.

Óvatosságot igényel (az elfogyasztott mennyiséget illetően) terhes nők, szoptató anyák és gyermekek esetében.