Fehér bab paradicsommal és hummusszal Gyors fehérjék az egészséges nyárért! Sugarprincess
A pünkösdi ünnepek előtti utolsó roham - tegyük fel a bikini figuránkat a nyárra Horvátországban és Dániában - mi, lányok ebben a házban most valamilyen sportot űzünk a hét minden napján - vagy nagy erdei kört futunk, vagy fitnesz edzéseket végezünk - túl gyorsan ebben a modern életben, ahol sok a számítógép és az iskolai ülés, kikerülünk a formánkból és rozsdásnak érezzük magunkat! Legyőzni a fattyút (számomra az is kedvesebb lenne, ha este leülnék a lovaggal az erkélyre ahelyett, hogy lentről integetnék, amikor elindulok az erdő felé), majd megyek - utólag mindig olyan jó érzés, ha tudsz sikerült legyőznie önmagát!
Tehát: Csak csatlakozzon - gondoljon csak rám, majd kezdjen el velem sétálni. Leggyakrabban törzsedzést végzek (mivel akkor már meleg vagyok), hogy megszabadulhassak a csípőmön található süteményektől. A hét folyamán amúgy is szuper egészségeseket és egészségeseket eszünk, de hétvégén a csalások forróak voltak a születésnapok miatt (ezen a héten ismét!). Edzjünk együtt?!
Ami igazán fontos, hogy az étrenden is változtatnia kell - a fitnesz edzés változás nélkül egyszerűen nem hoz semmit, és harcol a szélmalmok ellen. Az elmúlt hetekben rengeteg egészséges ételt mutattam meg neked (csak nézd meg a heti terveket), és teljes mértékben felhasználhatod.
A recept, amelyet ma részletesen bemutatok nektek, magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú és nagyon tartalmas (rövid formában írtam le az utolsó előtti heti menetrendbe).
És nem csak: szuper gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és nagyszerű íze van, ha kissé keleti ízléssel tetszik. Kálium, kalcium, magnézium, folsav, vas - minden benne van, vegetáriánus és ezen felül olcsó! Ez az étel edzés után is nagyon jól fogyasztható - megakadályozza a pimasz vágyakat edzés után. És ne felejtsen el inni sok vizet.
Van egy vizes bárunk, két nagy, üveglappal ellátott, vízcsapos edénnyel, és mindig friss citromot és lime-ot, vagy narancsot, mentát vagy gyömbért és citromot, valamint citrombalzsamot töltök be (megengedett, aminek jó az íze), és hagyom, hogy a víz kicsit húzódjon - Ilyen módon a megfelelő infúziós víz is rendelkezésre áll az ételekhez!
Számunkra az volt a helyzet, hogy egy kicsit túl sok hummust készítettünk - aztán folyamatosan megszórtuk egy kis borssal vagy chilivel bab nélkül, és egy csepp olívaolajjal ettük csak úgy, vagy egy kis bagetten vagy kekszen - nagyon ízlik, ha szereted a krémes állagot (néhány gyermekemnek ez nem tetszik, de mi, idősebbek, jobban toleráljuk és nincs semmi ellenünk a bársonyos, fűszeres fehérjetészta ellen). A Hummus a görög specialitásra emlékeztet - ez egy sárga hasított borsóból, vagy még jobb, az eredeti favából készült paszta, amelyet nagyon szerettem, mióta Santorini álomszigetemen élek (teljesen pompás és számomra a világ egyik legszebb helye - itt) elolvashatja útleírásunkat és megnézheti a fotókat!) először.
Hosszas beszélgetés, bár igazából nincs annyi időm - hétvégén félévente tartó családi összejövetelünkre Kölnbe megyünk, és már készülök is - ez egy rövid szünet lesz a legidősebb vasárnapi születésnapomra. - a legfinomabb. De erről hamarosan többet. először a recept alapján (ritkán sikerült ilyen rossz átmenet, de valószínűleg senki sem olvasott eddig):