Fehérje és testreszabható mágikus kenyér; A konyhám huzat

Miért varázslat ? Mert ez a kenyér nem tartalmaz lisztet, csak teljes kiőrlésű gabonafélék; hogy nem igényli nincs gyúrás, csak egy jó robot, és ő rajta van egészséges és fehérje (fehérjetartalom, amelyet a szemcsés asszociációknak megfelelően állíthat be). Nem elhanyagolható szempont is gluténre allergiás emberek számára, nem tartalmaz búzát vagy nyálkás szemeket, így teljesen összeegyeztethető lesz az étrenddel. Az eredmény valóban lenyűgöző, igazi morzsa, kéreg, puhaság, szín a választott szemektől függően is ... a hasított borsó és lencse zöld színt adott. Röviden, ez egy kis forradalom! Csak „negatív” pont, meg kell vásárolni a psylliumot ... mi? Ez a szó teljesen idegen volt számomra, mire rábukkantam erre a „GreenMeUp” blogra és annak receptjére.

Egészséges összetevő a gluténmentes kenyér és sütemények sűrítésére és puhítására. Kötőanyagot biztosít a kenyér tésztához, mint a guargumi. Egészségügyi szempontból 100% -ban természetes, és évszázadok óta használják Ázsiában és Indiában, nemrégiben Európában a bélproblémák (irritábilis bél, székrekedés, aranyér stb.) Leküzdésére. További információ: KATTINTÁS vagy KATTINTÁS. Elég drága (kb. 10 eurót fizettem kb. 300 g-ért), de nem sokat használunk, így problémamentesen több adagot is készíthet; ez a kenyér tehát gazdaságos marad.

Egyébként érezd jól magad! Adjon hozzá tetszés szerinti magokat, szezámot, tököt, napraforgót, mákot, len… fűszereket, curryt, kurkumát, paprikát ... reszelt zöldségeket, sárgarépát, nyers céklát, mogyorót, diót ... Sok változatot el tudunk képzelni. Az alaprecept juharszirupot és olajat tartalmaz, de nem használtam. Szeletekbe fagyasztottam, pirítottam, tiszta csemege !

Vekni (hagyományos tortaforma) esetében:

---