Fehérje omlett alacsony szénhidráttartalmú tojásfehérje bomba csirkével
| 100 g | csirkemell |
| 5 g | Fenyőmag |
| 2 teáskanál | olivaolaj |
| 1 csipet | Só bors |
| 1 darab | paradicsom |
| 4 db | Tojás |
| 50 g | mozzarella |
kb. 5 perc előkészítési idő
Könnyen variálható és tele ízzel
Ha a hétvégén energikusan akarsz edzeni, természetesen szükséged van egy finom reggelire, ami valóban nagyon nehéz a test számára tisztességes fehérje adag kellékek. Különösen a tojás ismert, hogy az egyik legjobb fehérjeforrás - kulcsszó biológiai értéke. Ezenkívül a tojás is szállít számos vitamin és ásványi anyag. Itt talál egy egyszerű receptet, hogyan lehet finomat készíteni néhány alapanyagból, amelyek mindegyikének van otthon Fehérje omlett varázsolni tud.
A fehérje omlett elkészítése:
- Először levágod a csirkemell apró darabokra, és együtt sütjük őket Fenyőmag felében Olivaolaj serpenyőben aranybarnára. Val vel só, bors felcsigázni.
- Aztán levágod a paradicsom apró darabokra és összekeverjük őket a Tojás külön tálban.
- A serpenyőben felmelegítjük a maradék olívaolajat, és hozzáadjuk a tojáskeveréket. Ha az alján lévő tömeg valóban stagnál és kissé aranybarnára vált, akkor megfordítja Fehérje omlett óvatosan, és fedje le a felső felét a mozzarella és a csirkemell.
- Ha a második oldal aranybarna, akkor ezt tedd Fehérje omlett óvatosan egy tányéron, még mindig megszórja a Fenyőmag a tetején, és hajtsa félbe.
Mint láthatja, csak néhány hozzávalóval és nagyszerű főzési képességek nélkül könnyen felkészíthet egy energiaszolgáltatót a képzésre. A fehérje omlett mindenki meg tudja csinálni, és az íze könnyen variálható. Csak próbálja ki, és erősen kezdje meg a reggeli edzést!
PS: Tényleg foglalkozol csirkével? Akkor feltétlenül próbálja ki a csirkés nyársat papajával vagy a parmezán csirkével.