Fehérje sajttorta - Finom sajttorta recept sok fehérjével

Jó konyha | Sütés | Táplálkozási trendek Szakácskönyvek

• itthon
• rólunk
• Receptek
  • Rakott és gratins
  • Spreadek és lekvárok
  • sütni
    • Zsömlék
    • Sütemények és részecskék
    • torta
    • pizza
    • Cookie-k és sütik
    • Karácsony
  • Tálak
  • Desszertek és édességek
  • Dips & szószok
  • Hal és tenger gyümölcsei
  • Baromfihús
  • reggeli
  • italok
    • Alkohol függő
    • Tej italok
    • gyümölcslevek
    • Remeg
    • Turmixokat
    • Karácsony
  • Zöldségek és köretek
  • Fűszerek, fűszerpaszták és pácok
  • Számolja meg a kalóriákat
    • kevesebb, mint 100 kcal
    • kevesebb, mint 200 kcal
    • kevesebb, mint 300 kcal
    • kevesebb, mint 400 kcal
    • kevesebb, mint 500 kcal
    • kevesebb mint 600 kcal
    • 700 kcal alatt van
    • 900 kcal alatt van
  • Burgonyás ételek
  • alacsony szénhidráttartalmú
    • Alacsony szénhidráttartalmú reggeli
    • Alacsony szénhidráttartalmú ebéd és vacsora
    • Alacsony szénhidráttartalmú saláta
    • Alacsony szénhidráttartalmú turmixok és italok
    • Alacsony szénhidráttartalmú levesek és pörköltek
    • Alacsony szénhidráttartalmú karácsony
  • húsvéti
  • tészta
  • Saláták
  • Levesek és pörköltek
  • Édesség
  • Karácsony
• Vásárlási tippek
  • Fehérje por
  • Flavdrops/aroma cseppek
  • Mandulaliszt
  • Cukorpótló
    • Xucker termékek
• Könyvek
  • Diétás naplók
  • reggeli
  • Számolja meg a kalóriákat
  • Alacsony szénhidráttartalmú könyvek
  • Kültéri konyha
  • Receptkönyvek
  • Saláták
  • Mártások és öntetek
• Diétás eszközök és segítők
  • BMI kalkulátor
  • Számítsa ki az ideális súlyt
  • Számolja ki a kalóriaigényt
  • Számolja ki a kalóriafogyasztást
  • Kalória táblázat
• Letöltések
  • Étkezési tervek
  • Instagram sablonok
  • Testértékek
  • Recept sablonok
  • Rönkök mérlegelése
  • Edzéstervek
• Kapcsolatba lépni

Szupergyors fehérje sajttorta joghurttal és krémsajttal

A fehérje sajttorta remek. Egyrészt nagyon finom íze van, másrészt sok fehérjét tartalmaz egy süteményhez. Kalóriát tekintve is úgy gondolom, hogy egy darab sajttorta viszonylag elfogadható, ezért is sütem gyakran ezt a tortát. Az aljához normál omlós kekszet használtam. Itt mindenképpen van egy „egészségesebb” alternatíva. Egyébként ez teljes kiőrlésű keksznél is nagyon jól működik, de nekem ott nem volt. Egyébként természetesen készíthet zabpehely alapot is.

A kekszalap számára a kekszet először finomra őrlik. Ezt egy ilyen kis elektromos „multi-aprítóban” csinálom. De működik egy normál konyhai robotgépben is. Ha nincs mindkettő, akkor tegye a kekszet egy fagyasztótáskába, és addig sodorja rajtuk a sodrófát, amíg a keksz kicsi nem lesz. Ezután a kekszet összekeverjük a vajjal és a formába tesszük. Amikor minden jól eloszlik és szilárdan be van nyomva, a tészta hozzávalóit összekeverjük, majd a kekszalapra tesszük. Most a torta bekerül a sütőbe, ahol kb. 45 percig kell sütni.

Krémsajttal, joghurttal, búzadarával és finom keksz alapjal

Ha ezután a süteményt nyitott ajtóval hagyja kissé kihűlni a sütőben, akkor sem repedhet meg 🙂 Minél tovább hűl a torta, annál szilárdabb lesz. Mint mindig, a fehérjepor használata ízlés kérdése. Szerintem nagyon jó ehhez a süteményhez, mert különböző ízek használatával mindig más tortát varázsolhatunk ebből a receptből.

Ízletes cseppek vagy ízporok, például a SMACKTASTIC, a vaskos íz, a flavy por vagy a Flasty szintén használhatók ehhez a recepthez. Ha szereted a gyümölcsöt vagy a bogyókat a sajttortádban, természetesen adhatsz hozzá néhányat a tésztához. A mandarin vagy a málna finom 🙂

---