Fehérjehiány! Jelek, amelyek riasztanának!
A teljes fehérjék azok a fehérjeforrások, amelyek megfelelő mennyiségben tartalmazzák a kilenc esszenciális aminosavat, amelyeket a tested nem tud előállítani. 22 különféle aminosav létezik, amelyekből a test maga tudja előállítani 13. A kilencet, amelyeket nem képes előállítani, esszenciális aminosavaknak nevezzük, és ételből kell kapniuk.

A fehérje hiánya súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet, például:
- vastagbél rák;
- mellrák;
- alacsony pulzusszám;
- szív-és érrendszeri betegségek;
- anémia.
A trifunkcionális fehérjehiány ritka betegség, amely gyermekeknél és felnőtteknél egyaránt előfordul. Lássuk, melyek azok a jelek, amelyeket a test küld nekünk, ha fehérjehiányunk van.
A fehérje hiányának tünetei a testben
A nem tápláló alapvető élelmiszerek (szénhidrátok, édességek, koffein, csokoládé, cukorka, péksütemények vagy chipsek) iránti folyamatos vágyakozás fokozza a vércukorszint instabilitását. Azonban nem minden embernek van különböző vágya, és nincs fehérjehiánya.
A vizsgálatok azonban kimutatták, hogy a fehérjehiány és az instabil vércukorszint szorosan összefügg. A test fehérjetartalékainak nagy részét az ízületek körüli folyadékban tárolja, amelyet intenzív fizikai megterhelés után az izmok és az ízületek újjáépítésére kell felhasználni.
Ha az egyik fehérje hiányos, akkor ezt a tartalékot felváltja az a fehérje. Ennek eredményeként az ízületek megmerevednek és az izmok összehúzódnak.
A fehérjehiány akkor is kimutatható, ha a következőket észleli:
1. ödéma (duzzadt bőr) specifikus a fehérjehiányra, amelyet az emberi szérum albumin rendkívül alacsony szintje okoz.
2. Zsíros máj a fehérjehiány egyik tünete, különösen gyermekeknél, ami májelégtelenséghez vezethet.
3. Problémák a bőrrel, hajjal és körmökkel.
Nos, úgy tűnik, hogy a fehérjehiány súlyos problémákat jelez a bőr, a haj és a körmök tekintetében, amelyek megfigyelhetők. A súlyos fehérjehiány hatással lehet a bőrre, bőrpírt, gyulladt bőrt és depigmentációt okozhat. A körmök is törékennyé válnak, és a hajhullás valószínű.
4. Alacsony izomtömeg
Tudjuk, hogy az izmok a test legnagyobb fehérjetartálya, ezért a fehérje az izomnövekedés és a karbantartás alapvető kritériuma. Az izomtömeg csökkenése az egyik első jele a nem megfelelő fehérjebevitelnek.
5. A fertőzések szaporodását okozza
A helytelen és alacsony fehérjetartalmú étrend befolyásolhatja a szervezet képességét a fertőzések leküzdésére, amelyek kezelése nagyon nehézzé válik, ami az immunrendszer legyengüléséhez és az egészség romlásához vezethet.