Fehérje-ínyenc baromfihúsleves

választott baromfi: itt csirke szelet
1 csokor garni (petrezselyem, babérlevél, kakukkfű)
1 hagyma
2 szegfűszeg
2 gerezd fokhagyma
zöldségek: sárgarépa, póréhagyma, zeller (opcionális)
só bors

Forraljon fel 1 liter vizet (a mennyiség kissé függ a hús mennyiségétől) az összes teljes hozzávalóval (szúrja meg a hagymát a körmökkel), kivéve a húst, hogy az összes gyógynövény és fűszer jól elkeveredjen, majd bő tíz percig.

Távolítsa el a húst, a gyógynövényeket, a zöldségeket, ha hozzáadta a húslevest és a gyógynövényeket

Másik szó ...

A húsleves általában csirkehullával készül, itt egy blanquette készítése volt a cél, ezért közvetlenül a húsdarabokkal készítettem
Lehetőség adni a húsleveshez: póréhagyma, zeller és sárgarépa (az Ön kényelmének megfelelően). A főzés végén szűrjük le. Személy szerint a zöldségeket a húslevesben tartom a recept szerint
Tipp: Miután kihűlt, ismét jól keverje össze a húslevest, és tegye zsákokba vagy jégkockatálcákba arányosan, és mindig legyen kéznél.
Dukan diéta: Adjuváns minden fázisban engedélyezett
Kortáplálkozás: Adalék az étel ízesítésére