Fehérjetartalmú étrend Fogyjon gyorsan és fenntarthatóan

Mi áll a fehérje-étrend mögött: Aki hallja a „fehérjék” vagy „fehérjék” szót, valószínűleg először azt gondolja, hogy valamilyen fontos tápanyagnak kell lennie, amelyre a testnek szüksége van, és talán az izomépítésre is, mert a fehérjepor erre szolgál. végre ismert. A fehérjék sokkal többek, mint pusztán: támogató segítők a fontok elleni harcban. Miért olyan hatékonyak a fehérjetartalmú étrendek, miért és mely ételekkel sikeres a fehérjetartalmú étrend, erről szól a következő.

A fehérjék működése a testben

Annak érdekében, hogy megértsük, hogyan és miért működik a népszerű fehérjetartalmú étrend, meg kell tudni érteni, hogy a fehérjék milyen funkciót töltenek be a testben. Fontos tudni, hogy a fehérje a szénhidrátok és zsírok mellett a három úgynevezett „makrotápanyag” egyike, amelyet az ételek tartalmaznak. A makrotápanyagok fő szerepe a test energiájának biztosítása, mindhárom tápanyag különböző módon teszi ezt. Különösen a fehérjék hatnak a hormonokra, az izmokra és az enzimekre, védekeznek a fertőzések ellen és részt vesznek az antitestek képződésében.

Magas fehérjetartalmú ételek

Annak érdekében, hogy konkrét ételeket tartsunk szem előtt a további magyarázatokhoz, a hangsúly most azokra az élelmiszerekre kerül, amelyek különösen fehérjében gazdagok. A következő ételek tartoznak azok közé, amelyeknek rendszeresen szerepelnie kell a bevásárló listán:

  • Hús és haltermékek
  • tenger gyümölcsei
  • Tej és tejtermékek
  • hüvelyesek
  • Tojás
  • szója
  • diófélék

Ha vegetáriánus vagy, és el akarsz hagyni halat és húst, választhatsz helyettük spenótot, karfiolt, gombát és brokkolit. A fehérje turmixolás útközben sem árthat.

Hogyan működik a fehérje étrend?

A fehérjetartalmú étrend sikere, amellyel olyan hírességek, mint Heidi Klum és Gwen Stefanie, nagyon lefogytak, egyszerű képlettel foglalható össze. A fehérjék alacsonyabb kalóriatartalmúak, mint a szénhidrátok, ezek is hosszabb ideig telítik a testet, mint a szénhidrátok és zsírok, és a szervezet lassabban metabolizálódik, mint a többi makrotápanyag. Az a tény, hogy az emésztés a fehérjéknek köszönhetően hosszabb ideig aktív, azt is jelenti, hogy sokkal több kalóriát égetnek el, ez teszi a fehérjetartalmú étrendet igazán sikeresé.

A fehérjetartalmú étrend előnye más étrendekkel szemben

A legtöbb diéta tiltja bizonyos ételek fogyasztását, és ezáltal tiltja őket. Röviden: növelik az éhséget és a sóvárgást. A fehérjetartalmú étrend mellett azonban senkinek sem kell éheznie. Megeheti a telit, és csak ki kell választania a megfelelő ételeket. A következők érvényesek: a nőknek napi 2000, a férfiaknak 2500 kalória alatt kell maradniuk, ha a súlycsökkentés a cél. A pontos napi kalóriaigényt azonban előzetesen ki kell számolni.

A fehérjetartalmú étrend másik előnye, hogy az izmok lebomlása értelmében nincs fizikai lebomlás. Noha a fehérjetartalmú étrend alatt csak korlátozott mértékben használják a kalóriákat, és a test gyorsabban égeti el őket, a test nem kap lehetőséget arra, hogy visszaszoruljon az izmok energiatartalékaira (fehérjék formájában), és ezáltal elősegítse az izmok lebomlását. Ennek oka az, hogy a fehérjetartalmú étrend, vagyis a megnövekedett fehérjebevitel nagy mennyiségű fehérjével látja el a szervezetet, így a szervezet az étrend ellenére az ételből kapja energiáját.

Mely fehérjéket nem szabad felhasználni

A tej és a tejtermékek például tartalmaznak fehérjéket, de nem mindegyikük azonos minőségű, ezért egyformán alkalmas a fehérjetartalmú étrendre. Például a kész gyümölcsjoghurtok hozzáadott cukrot és fruktózt tartalmaznak. A fruktóz a vércukorszint emelkedését okozza, aktiválja az inzulint, ennek pedig az a következménye, hogy a szervezet kezdetben a vércukorszint újbóli normalizálására összpontosít, ahelyett, hogy az emésztéssel lassítana. A kalóriaégetés megtorpan. Emiatt a fehérjetartalmú étrend során még az édességeket is, beleértve a gyümölcsleveket és a gyümölcsöket is, kontraproduktívnak kell értékelni.

Kiváló minőségű fehérjék a fehérje étrendhez

A már felsorolt ​​ételek mellett léteznek olyan fehérjeturmixok is, amelyeket súlycsökkentés céljából terveztek. Alapvető vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, a lassan és gyorsan elérhető fehérjék, kiváló minőségű alapanyagok és más zsírégetést serkentő anyagok tökéletes kombinációját.

gyorsan

Kazein Pro 90 750g

A kazeint nagyon lassan emésztik meg, ezért nem ad gyors fehérjetartalmat, sokkal inkább állandó fehérjeellátás amíg teljesen metabolizálódik. Például egy kazeinnal történő rázás biztosítja az izmokat az izomépítéshez szükséges fehérjékkel egész éjjel. A kazein nagyon erős és tartós töltelék.

A makrotápanyagok összetétele

Bár a fehérjében gazdag étrend az alfa és az omega a fehérjetartalmú étrendben, az elején említett két másik makrotápanyag nem játszik alárendelt szerepet. Ők is a fehérje étrend részét képezik, mert a három tápanyag elosztása döntő fontosságú. Az aranyszabály az 3: 1: 1 arányú eloszlás. Minden 3 egység fehérjéhez 1 egység szénhidrátnak és 1 egység zsírnak kell lennie. A napi elfogyasztott kalóriák felének tehát fehérjéből kell állnia.

A tápanyagok, a szénhidrátok és a zsírok fontossága

A zsírok lehetővé teszik testünk számára a sejtek előállítását. Ezek szintén energiaforrások, ezért nélkülözhetetlenek a test számára. A jó zsírok megtalálhatók olajokban, vajban, diófélékben, valamint zsíros húsban és halban. A szénhidrátokat a szervezet glükózzá alakítja. A glükóz pedig az agyunk és a gerincvelőnk legfőbb tápanyaga. A szénhidrátok szintén energiaszolgáltatók. A három makrotápanyag közül a leggyorsabban működnek, ezért hajlamosak vagyunk szénhidrátot tartalmazó élelmiszerekhez folyamodni, amikor elveszítjük a koncentrációt vagy fáradtnak érezzük magunkat. Megtalálhatók kenyérben, rizsben, tésztában, hüvelyesekben, de cukorban is.

Egy nap a fehérjetartalmú étrenden

Reggeli: Ha azt szeretné, hogy a reggeli gyorsan menjen, akkor ez egy egyszerű fehérje turmix lehet a nap első étkezéséhez. Természetes joghurt mesterséges adalékok nélkül vagy omlett tojássárgája nélkül is lehetséges.

Ebédelni: Itt érdemes sovány húst vagy halat készíteni párolt zöldségekkel. Ha dolgozik, otthon elkészítheti ételeit, és csak a munkahelyén melegítheti fel. Ha nincs rá lehetőség, vihet magával zöldséget és házi áfonyás vagy epres joghurtot.

Vacsora: Hús vagy zöldséges hal szintén vacsorára vár. Ha este nem vagy túl éhes, akkor újra megrázhat egy fehérjetartást is.

Az egyes étkezéseknél fontos, hogy a fehérjetartalmú étrend előírja a kettő közötti szüneteket. Reggeli és ebéd, valamint ebéd és vacsora között legalább 3 órának kell lennie, hogy a szervezet lehetőséget kapjon arra, hogy az anyagcserét teljes lendületbe hozza. Az a tény azonban, hogy általában hosszabb ideig vagyunk a lábunkon, mint az ebből adódó 9 óra, azt mutatja, hogy az étkezések közötti idő néha hosszabb lehet, mint csupán 3 óra.

Következtetés

A fehérjetartalmú étrendnek számos előnye van a többi étrenddel szemben. Könnyen megvalósítható, könnyen integrálható a mindennapokba, gyors sikereket tesz lehetővé kalóriaszámlálás nélkül, és azoknak, akik fogyni akarnak, nem kell éhezniük. Emellett lehetővé teszi az anyagcsere fokozott működését, gyorsan égeti a kalóriákat és a testzsírt, megakadályozza az izmok lebomlását és nem hordozza magában a jo-jo hatás kockázatát. Ezért ideális társa vegyes ételeket fogyasztóknak, valamint vegetáriánusoknak az álomfigura felé vezető úton.