Fekete puding két almával - MGC Prévention Santé

esik

Hozzávalók

4 fő részére:

• 500 g fekete puding
• 3 arany alma
• 3 gála alma
• 1 hagyma
• 20 g vajat

Készítmény

• Mossa meg az almát tiszta vízben, majd vágja fel negyedekre,
• Egy serpenyőben pirítsa meg az almás negyedeket 10 g vajban, és adjon hozzá 2 evőkanál vizet, hogy megakadályozza az alma beragadását,
• Hámozza meg a hagymát, és apróra vágja,
• Egy másik serpenyőben megolvasztunk 10 g vajat, majd megpirítjuk a hagymát. A főzés végén vegye ki őket a serpenyőből, és tegye őket félre,
• Szurkálja meg a kolbászokat villával. Ez lehetővé teszi, hogy az olvasztott zsír főzés közben kijöjjön a vérkolbászból.,
• Helyezze a fekete pudingokat a hagymák főzéséhez használt serpenyőbe. Tíz percig főzzük alacsony lángon, miközben a kolbászt rendszeresen forgatjuk, hogy egyenletesen főzzenek,
• A főzés végén hozzáadjuk a hagymát és az almát. Főzzük 2-3 percig,
• Készítse elő a lemezeit.

Ez a recept elkészíthető kétféle almával vagy egyféle almával és egyféle burgonyával. Az almát és a burgonyát külön főzzük meg, majd a főzés végén pépesítsük, hogy olyan pépet kapjunk, amely nagyon jól passzol a fekete pudinghoz.

MGC Prevention táplálkozási elemzés

Hozzájárulások a következőhöz: egy adag	RNJ% -a
Kalória (kcal)	494	25%
Fehérjék (g)	20	39%
Szénhidrátok (g)	30	11%
Zsír (g)	32	45%

---