Fekete retek, sárgarépa és gyömbér saláta

Előételek Zöldségek Gluténmentes Tejmentes tojás Vegetáriánus

gyömbér

Sárgarépasaláta fekete retek gyömbérrel

Nem mindig könnyű variálni a receptek nak,-nek téli saláták. Tehát amikor anyósom ezt nekünk tálalta, akkor alkalmam nyílt megosztani veletek. Nagyon jól éreztük magunkat, és gyorsan elkészült.

4 főre van szükséged

  • 1 Fekete retek
  • 2 sárgarépa
  • 1 citrom
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 jó csipet só
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál gyömbér friss reszelt