Fekete-erdei torta cseresznyével vagy cseresznyével - Adygio Kitchen
Fekete-erdei torta cseresznye vagy cseresznye, német sütemény, amely a világon különösen ismert Schwarzwälder kirschtorte, Fekete erdő torta vagy Fekete erdő torta. A Dobos sütemény receptjéhez, a Sacher sütemény receptjéhez vagy az Esterházi diós sütemény receptjéhez hasonlóan ez a recept is szabadalmaztatott.
Fekete-erdei torta cseresznyével vagy cseresznyével, Schwarzwälder kirschtorte, Fekete-erdei torta vagy Gâteau Forêt Noire
Hogyan készül ez a Fekete-erdei torta, és miért olyan népszerű az egész világon? Melyek az eredeti Black Forest Cake recept összetevői?
Az eredeti Fekete-erdei torta recept pálinkával, cseresznye- vagy meggyborral készül, a németek kirschwasser-rel készítik. Helyettesíthető meggyzel, meggylikőrrel, meggylével vagy cseresznyével kombinált vodkával. Inkább az alkoholmentes változatot választottam, és egy meggybefőtt levét használtam.
A Padurea Neagra torta bolyhos kakaósziruppal, cseresznyével vagy cseresznyével, tejszínhabbal és csokoládéval ellátott torta. Tehát használhat friss cseresznyét vagy cseresznyét, fagyasztva vagy kompótot. Nem kizárt a meggylekvárral vagy lekvárral ellátott változat sem. Két előnye van: lekvár vagy lekvár felhasználásával a tortát sokkal könnyebben vágják, és az egyes szeletek megjelenése azonos. Ha tejszínhabról beszélünk (tudom, hogy pompásan hangzik), akkor ez csak vaníliaízű tejszínhab. Az eredeti Fekete-erdei torta recept tejszínhabot tartalmaz, de vajkrémet is elfogadnak. Ha alkoholt használ ehhez a recepthez, akkor adhat hozzá egy csepp és tejszínhabot az extra íz érdekében. Ezt a süteményt reszelt csokoládéval bélelik, mind felül, mind oldalán. De lehetősége van olvasztott csokoládét használni.