Felejthetetlen sajtos burgonyás palacsinta nagymama idejében

Sajtos burgonyás palacsinta

Finom és elegendő ezekkel az összetevőkkel egy főétkezéshez, ezek a sajtos burgonyás palacsinták. Négyen, fiúk, nagymama idején mindig hatalmas sikert arattunk! Joghurtmártást is tálalhatunk mellé.

Hozzávalók 6 fő részére:
1 kg burgonya 1,20 euró
2 tojás 40 cent
100 ml tej 10 cent
150 g liszt 15 cent
150 g reszelt cheddar sajt 1,50 euró
200 ml kukoricaolaj 25 cent
1 teáskanál só 2 cent
némi bors

Készítmény:

A burgonyát meghámozzuk és reszelővel finomra reszeljük. Egy nagy tálban keverje össze a reszelt burgonyát a tojással és a tejjel.
Villa segítségével a burgonyakeverékbe keverjük a lisztet, a reszelt cheddart, a sütőport, a sót és a borsot.
Melegítsük a kukoricaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon.
Tegyen pufferenként kb. 4 evőkanál burgonyakeveréket egy serpenyőbe. A burgonyás palacsintákat aranybarnára sütjük, kb. 4 percig mindkét oldalon.
Lecsepegtetjük konyhapapírra, és melegen tartjuk a sütőben 120 ° -on, amíg az összes burgonyás palacsinta elkészül.

0,60 euró
Táplálékértékek fejenként: 409 kcal
14,3 g tojásfehérje/fehérje
17 g zsír
47 g felhasználható szénhidrát

---