Felejtsd el a diétákat! Az intuitív étkezés a legújabb ételirányzat
Unod már, hogy mindig tartózkodsz kedvenc ételeidtől? Kövesse az új táplálkozási trendeket, és felejtse el, mennyire hiányzott a tészta, a csokoládé és a fánk. Mit jelent? Hogy a táplálkozási szakemberek és pszichológusok által ajánlott legújabb étrend valójában arra utal, hogy már nem fogyókúrázunk. A szakértők "intuitív evésnek" hívják, és azt állítják, hogy működne, legalábbis az elhízás megelőzése szempontjából.
Hol kezdődött minden?
Molly Bahr terapeuta és a legutóbbi időkig egy "könyvszerű" életmód híve, amelyet a betegei, de a személyes blogja olvasói között is népszerűsített, három évvel ezelőtt kapott egy kinyilatkoztatást, és rájött hogy addig állandóan tévedett. Azoknak, akik rendszeresen olvasták a véleményét, elmondta, hogy "tévedett", és a korlátozó étrend nem tesz mást, mint kiváltja a nehezen ellenőrizhető vágyakat.
Bahr gyönyörű és karcsú nő, aki mindig vigyázott az alakjára, helyesen ételt és rengeteget sportolt a szépség érdekében. De új filozófiája kicsit más. Bár az első meghallgatáson az intuitív étkezés a dekadencia és a túlzás gondolatához vezethet, a terapeuta szerint ez nem így van, és nem ösztönöz semmiféle visszaélést. Azt állítja azonban, hogy a drasztikus étrend nem egészséges és nem is hatékony.
Hogyan működnek a diéták és az intuitív étkezés?
Szakértők szerint a korlátozó étrend alapelveitől függetlenül hatékonysága megszűnik, ha már nem tartja be a szabályokat. Ez azt jelenti, hogy függetlenül attól, hogy betartja-e a keto étrendet, a Rina diétát vagy bármilyen más étrendet, amely megköveteli, hogy tartózkodjon bizonyos ételektől, abban a pillanatban, hogy feladja ezt a diétát, a teste újra asszimilálódni kezd. Ezért egyre több táplálkozási szakember ösztönzi a kiegyensúlyozott étrendet, korlátozások nélkül, de mértékkel és mértékkel. Nincsenek tiltott ételek, csak korlátozott mennyiségű, megfigyelt étkezési idő, hosszabb időintervallum bizonyos ételek fogyasztására.
Így néz ki az intuitív étkezés, és a szigorú diétákkal ellentétben azon a tényen alapul, hogy a test "tudja", hogy mennyi ételre van szüksége, és hogy ha nincs kitéve stresszoroknak - beleértve bizonyos élvezetek tilalmát, beleértve a kulináris természetet - nem fogja túlzásba vinni. Tehát kapcsolja be a tűzhelyet és kapucni, készítsd el kedvenc ételedet, majd hagyd, hogy élvezze a palacsintát, amelyet annyira elkerültél. Úgy tűnik, hogy ha nem tartja őket tiltott gyümölcsnek, akkor az agya nem érzi sürgetőnek azonnali vagy teljes fogyasztását.
Intuitív étkezéssel fogyhat?
A gyerekek intuitívan esznek. A testük tudja, mikor elegendő, amit elfogyasztott, majd abbahagyja az evést. Amíg el nem éri azt a kort, ahol törődik azzal, amit fogyaszt, egészen kivételesen sikerül tartania a kondit, kis kivételekkel. Molly Bahr azt állítja, hogy ha éhes állapotban eszel, és éhséged kielégítése érdekében elég nehéz megbukni. A kapzsiság az, ami túlzásba taszíthatja, és inkább egy korlátozó étrend eredményeként jelenik meg.
Nem Bahr találta ki ezt a módszert. Valójában az intuitív étkezést az 50-es évek óta életképes lehetőségnek tekintik, de az utóbbi időben egyre inkább nőtt és az étrend meglehetősen fontos áramlata lett. Kétségtelen, hogy rövid távon ez nem túl hatékony módszer azok számára, akik szeretnék lefogyni a felesleges kilókat, és még mindig korlátozzák azokat a korlátozó étrendeket, például ketogén, alacsony szénhidráttartalmú/magas zsírtartalmú étrend, disszociált vagy szakaszos böjt. meglehetősen rövid idő alatt látható eredményeket adnak. Hosszú távon azonban az intuitív étkezés lehet a kulcs az elhízás arányának drasztikus csökkentéséhez a világon, éppen azért, mert ez az állapot gyakran társul stresszel és szorongással.
Nem tudhatjuk, hogy az intuitív táplálkozás felszámolja-e az elhízást, vagy nagyon sok ember alkalmazza-e, vagy mindenkinek megfelel-e. Az biztos, hogy egyre több táplálkozási szakember és terapeuta ajánlja ezt a módszert a mértékletesség és az egyensúly határain belül, és hogy azok az emberek, akik megeszik a vágyott ételeket, boldogabbak és boldogabbak. Milyen életmódot folytat és hogyan kezelheti étkezési szokásait?