Félig főtt egész kacsa libamáj - 120g - L; ANSER libamáj

Fogalmazás: IGP Sud Ouest * kacsa libamáj (98%), só, bors. * származási Franciaország

félig

A tárolás módja és időtartama: Pasztőrözött termék, amely hűvös helyen + 2 és + 4 ° C között tárolható 6–9 hónapig.

A termék indoklása: Ez a nagy klasszikus (bronzérem 2010-ben Párizsban, 2010-ben és 2011-ben a foie gras expo-n). Ezekkel a speciálisan kiválasztott májokkal a legolcsóbb ízű termékeket találja a libamáj választékunkban. Erős és intenzív támadás. Ezeknek a májoknak alacsony hőmérsékleten történő főzése lehetővé teszi számukra az összes aromájuk és simaságuk megőrzését.