Fenntartható fejlődés, környezetvédelem, társadalmi elkötelezettség nu3
Összegzés
Fenntartható cselekvés, az állatok, az éghajlat és a környezet védelme, társadalmi elkötelezettség és átgondolt együttműködés. Nagyon sok munkának hangzik, és a jelenlegi teljesítményvezérelt társadalmunkban nehéz megvalósítani, nem? Ezt fogjuk látni. Mit tehetünk lehetővé vállalkozásként, mit tehetnek az egyének és hogyan tehetjük együtt egy kicsit jobbá a világot ?
Mi a fenntartható fejlődés ?
A fenntartható cselekvéshez nemcsak a jelenre kell gondolnunk, hanem a jövőre is: a sajátunkra és a jövő nemzedékeire. A az alapanyagok és erőforrások gondos felhasználása képezi a fenntartható fejlődés alapját. De nemcsak a környezeti szempontok és az a tény, hogy kevesebb fát vágnak ki, mint amennyit elültetnek. Inkább a kölcsönhatás az ökológiai, gazdasági és társadalmi elemek között. És mivel nem csak a hulladék szétválasztásáról és a műanyagok használatának elkerüléséről van szó, mindenki a maga módján teheti meg a részét.
Társadalmi fenntarthatóság - társadalmi felelősségvállalás - társadalmi elkötelezettség
Sajnos a fenntarthatósághoz kapcsolódó társadalmi szempontokat gyakran elhanyagolják, miközben ugyanolyan figyelmet érdemel, mint az ökológiai és gazdasági pillérek. Felháborodott jó oktatás, társadalmi igazságosság, esélyegyenlőség és méltányos javadalmazás, közösség, szolidaritás és kölcsönös támogatás szintén elengedhetetlenek. A kiegyensúlyozott társadalomért.
Elismerés és hála a koronai válság hőseiért
A nehéz idők és a rendkívüli helyzetek általában megmutatják, mi számít igazán az életben és mi a fontos számunkra. A Corona-válság alatt mindenki gyorsan megismerte azokat a szakmai kategóriákat és tevékenységi ágakat, amelyek a társadalom számára pótolhatatlanok, és amelyeket a múltban nem becsültek kellőképpen.
A nu3 ezért úgy döntött, hogy tesz valamit a koronai válság hőseiért és így köszönöm. Ennek érdekében 2020. április 10. és május 13. között több mint 100 000 nu3 terméket küldtünk közel 80 intézménybe, ahol az egészségügyi szektor összes hőse dolgozik. Reméljük, hogy ez a kis hála és hála gesztus örömet okozott azoknak, akik különösen megérdemlik.
Önkéntesebb elkötelezettség és kölcsönös támogatás a járvány "pozitív hatásai". Sokan, akiknek jelenleg nem engedélyezett a szakmájukban való munkavégzés, szabadidejüket önkéntes munkára fordítják. A szomszédsági segítség is erősíti a közösségi érzést.
Jótékonysági munka a nu3-nál
Minden nu3 alkalmazottnak lehetősége van évente két munkanapot eltölteni egy jótékonysági misszió elvégzésében, jót tenni és támogatni a szociális intézményeket. A közösségi média és a tartalomíró csapat tagjai tavaly egy napot töltöttek gofri sütésével a pankowi ferences kolostor, a berlini leginkább rászorulókat segítő egyesület leveskonyhája. és így egy kis örömet okozott azoknak, akik ott kértek segítséget.
Már most is várakozással tekintünk további ilyen típusú jótékonysági napok megtervezésére és megvalósítására, amint ismét több ember közötti kapcsolat lehetséges és már nem jelent semmilyen kockázatot.
Környezet- és klímavédelem
Az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelemben
Az élelmiszer-előállítás hatalmas mennyiségű energiába és erőforrásba kerül, így nem meglepő, hogy az élelmiszeripar szén-dioxid-kibocsátása nagy. Rosszabb, hogy az előállított élelmiszerek körülbelül egyharmada a kukába kerül. Csak Franciaországban, évente mintegy 10 millió tonna ételt dobnak el, amelynek nagy része még mindig ehető. És ennek a számnak a nagy részét a magánháztartások teszik ki. Évente fejenként körülbelül 30 kiló élelmiszer kerül a kukába. Most lássuk a pozitív pontot: ha mindenki kevesebbet próbál dobni, akkor sokat tehetünk.
Íme néhány egyszerű tipp az élelmiszer-pazarlás ellen:
A felhasználási dátumok problémája: a lejárati dátumot még mindig gyakran félreértik. Nagyon kevés étel rossz vagy ehetetlen a lejárati idő lejárta után. Csak nézzen közelebbről és szagoljon meg, mielőtt úgy döntene, hogy dob valamit.
Hosszabb eltarthatóság érdekében: megfelelően tárolja az ételt. Vessen egy pillantást infografikáinkra.
Vásároljon jó lelkiismerettel: a legjobb, ha megtervezi étkezését, és pontos listát készít a megvásárolható dolgokról.
Kívül csúnya, de belül jó: különösen, ha átalakítani kívánja a vásároltakat, előnyben részesítse azokat a gyümölcsöket vagy zöldségeket, amelyek már vannak néhány dudorral vagy már nem olyan vonzóak.
A fagyasztóban: a gyümölcsöket, zöldségeket és süteményeket leggyakrabban kidobják. Ez elkerülhető, ha időben megfagyasztják őket. A zöldségeket könnyen lehet főzni utána, a gyümölcsök pedig kiválóan szolgálják a turmixokat. A fagyasztott adagolt kenyér íze szinte megegyezik a pirított kenyér ízével a sütőből, miután megpirították.
Legyen kreatív: A hűtőszekrényben lévő ételeket nehéz összekapcsolni? Az ételek párosítása a 2020-as étrend egyik trendje: kombinálja, amit tud, és lepje meg ízlelőbimbóit.
Támogató projektek: A Toogoodtogo, a Sirplus és sok más induló vállalkozás kezdeményezéseket dolgozott ki az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelem érdekében.
Egyébként, ha a Sirplusról beszéltünk: a fiatal társaság célul tűzte ki magát takarítson meg ételt és kínálja online, valamint öt dedikált szupermarketben Berlinben. 2019 júniusa óta a nu3 együttműködik a Sirplusszal is a szuperételek, müzli és mások megmentése érdekében, és természetesen jó példát mutatva.
Ételünk befolyásolja az éghajlatváltozást ...
A környezet és az éghajlat védelme érdekében nem csak a lehető legkevesebb élelmiszer eldobása a fontos. Általánosságban meghatározó szerepet játszik az is, hogy mit eszünk, és mennyi ételt fogyasztunk. Olyan közel Az üvegházhatású gázok 70% -a Az élelmiszer-termelés során kibocsátott állati eredetű termékek tulajdoníthatók, amelyek sokkal károsabbak az éghajlatra és a környezetre, mint a növényi termékek. Ennek eredményeként a jelenlegi széles körben alkalmazott étrend, amely magas hús- és tejtermék-fogyasztást jelent, jelentős szénlábnyomot hagy maga után. Regionalitás, szezonalitás és biotermelés is hatással vannak. Anélkül is, hogy teljesen le kellene mondani a húsról és a sajtról, csökkentheti fogyasztásának környezeti hatásait: