Fenyőmagok - élénkíti a testet - Biaplant
LEÍRÁS, ÁLTALÁNOSSÁGOK
csap - Pinus sylvestris - népi nevén sifon, fényes, zetin, köles, szatén, luc, fenyő, pinus, tűlevelű fa, a család része Pinaceae, őshonos Európa hegyvidéki régióiban, valamint Észak- és Nyugat-Ázsiában.
A fenyő magas fa, akár 40-50 méter magas is, törzs és ágak vörös - fehér - téglák vannak, a fenyő közeli rokona, a fenyő gyantában gazdagabb és több terápiás tulajdonsággal rendelkezik, májusban és júniusban virágzik, kúpok barna, legfeljebb hét centiméter hosszú.
A fenyő, a fa 500-600 évig él, a cserjék élettartama legfeljebb 300 év, a kertben dísznövényként termeszthető.
KURATÍV TÉNYEZŐK
Gyógyászati célokra használják őket - kúpok, rügyek, gyanta, tűk, levelek magjai -,
- rügyek tavasszal betakarított kúpok, amelyekből a fenyő illóolaját kivonják, vagy szárazon felhasználhatók, amely gazdag hatóanyagok forrása,
- azok A fenyő illóolajok forrása, amelyeket fertőtlenítőszerekben használnak,
- gyanta, a fenyő törzsében lévő bemetszésekből szüretelik, és desztillációs eljárással terpentinolajat nyernek.
magvak a fenyőtobozok a fenyőtobozok magjai, a fenyőtobozokból eltávolítva a magokat kéregbe csomagolják - a kéreg vastagsága fajonként eltérő -, erős diós aromájú, diszkrét, friss tűlevelű illatú.
AKTÍV ALAPELVEK, AJÁNLÁSOK, ELŐNYÖK
A fenyő tartalmaz illékony olajok, gyanták, keserű alapanyagok, aceton, alkoholok, pinitol, cserzőanyagok, antibiotikumok, C-vitamin.
Fenyőmag, sokat tartalmaznak fehérje, vannak magas kalóriatartalmú, ban,-ben antioxidánsok, vitamin komplex B-vitamin, kiváló forrásai E-vitamin - oldható antioxidáns -, K-, A-vitamin, ásványi anyagok - magnézium, kálium, kalcium, vas, magnézium, cink, szelén és mangán - a fenyőmag az egyik leggazdagabb mangán -, fito-vegyszerek, annyira szükséges az egészséghez.
A fenyőmagokat szupermarketekben lehet megvásárolni, néha hibás fenyőrügyek alatt találják őket, hámozva és nyersen árulják őket, ezért frissen vagy sütve kell fogyasztani, hogy ízük és aromájuk fokozódjon, és állaga ropogóssá váljon, vagy tartható a fagyasztóban, helytelenül tárolva, nagyon gyorsan avasodnak.
Körülbelül 20 fenyőfaj népszerű, amelyek kúpjai elég nagy magokat teremtenek ahhoz, hogy betakarításuk hatékony legyen. - hegyi fenyő, sárga fenyő, fekete fenyő, erdei fenyő, sima fenyő, hanga -.
A fenyőmagokat különféle hús- vagy halételekhez adják kenyérbe, ízeket és ízt adnak minden friss salátához, süteményhez, házi süteményhez, és nagyon egészségesek is.
- szabályozza a vérnyomást,
- alacsonyabb koleszterinszint,
- jók a látásra - A-vitamin és lutein, esszenciális antioxidáns, segít megelőzni a makula degenerációt, a szürkehályogot vagy más szembetegségeket,
- tartalma miatt védi a szívet olajsav, fontos a szívápolásban,
- küzdelem a szív- és érrendszeri betegségek ellen,
- eltávolítja a stresszt,
- megakadályozza az izomgörcsöket,
- a tartalom miatt küzd a fáradtság ellen és élénkíti a testet magnézium, ami segít a mentális és fizikai feszültségek oldásában,
- hatékonyak a felesleges fontok elleni küzdelemben, a természetes szálak.
Hazánkban a fenyőmag kevésbé ismert, Franciaországban, Olaszországban, Spanyolországban, Görögországban gyakran fogyasztják őket számtalan mediterrán saláta fő összetevőjeként, értékelik ízük és aromájuk, de rosttartalmuk miatt is. élelmiszer, vitaminok és ásványi anyagok.
A fenyőmagokból kivonják a olaj élénk sárga színű, amelyet a dió különleges, finom aromája miatt értékelnek, egészséges, tápláló és energikus olajnak tekintik, a gasztronómiában salátákban és különféle ételekben használják, szellemi erőfeszítések időszakában hatékonyak, és jótékony hatással vannak a rendszerre. lélegző.
A fenyőmagok megvásárolhatók az egészséges élelmiszerboltokból vagy online ITT, ITT.