Finom bogyós-vanília tál recept Matthias Riedl-től

mézzel

Finom recept Dr. Nutritional Doc-tól Matthias Riedl, tökéletes az egészséges napkezdéshez.

finom

összetevők

2 fő részére

  • 350 g vegyes bogyós gyümölcs (alternatív módon fagyasztott bogyós keverék)
  • 350 ml kefir
  • 3 evőkanál zabpehely
  • 1 csipet őrölt vanília
  • 1 teáskanál folyékony méz
  • 2 evőkanál puffasztott amarant
  • 2 evőkanál apróra vágott mogyoró

készítmény

1 Válogassa le a bogyókat, mossa meg és szárítsa meg (fagyasztott ételeket használjon). Tegyen fél bogyókat a díszítéshez, a többit tegye a turmixgépbe a kefirrel, és finomra pürésítse.

2 Ezután adjon hozzá zabpelyhet, vaníliát és mézet, hajtsa be, ossza fel a keveréket tálkákra. A bogyó-vanília keverékre szórjuk meg a felfújt amaránt, a félretett bogyókat és az apróra vágott mogyorót.

Tipp: A bogyók kiválóak reggelire, és a nap bármely szakában ajánlottak, mert alacsony cukortartalmú gyümölcsök - hasonlóan a papaya, a kivi vagy a görögdinnye színéhez. Különösen a sötét bogyós gyümölcsök tartalmaznak sok antioxidáns anyagot, például antocianinokat.