Finom és bolyhos sajttorta - 2 tojás, 9 evőkanál porcukor, 9 evőkanál
Szükséges összetevők:
- 2 tojás
- 9 evőkanál porcukor
- 9 evőkanál olaj
- 9 evőkanál tej
- 12 evőkanál liszt
- 1 sütőpor
- Vanília kivonat
A süteménykrémhez vegyen körülbelül fél kilogramm túrót, ízlés szerint cukrot, 2 tojást, kandírozott narancshéjat.
Amint láthatja, az összetevőket nagyon könnyű elkészíteni, mert egy kanállal nagyon pontosan megmérik őket. Bárki megteheti, és ez mindenkinek tetszeni fog, a gyerekeket is beleértve.
Ez egy olyan recept is, amely lehetővé teszi szárított vagy friss gyümölcs hozzáadását, az otthoni több íz kombinálását.
Először keverje össze a tojásokat kevés sóval. Hagyja abba, amikor nagyon fehérek lesznek, és a hangerejük kettős lesz.
Tegyünk porcukrot, vaníliaesszenciát, olajat, tejet a tojásokra, adjuk hozzá a lisztet, amelyet összekevertek a sütőporral, mielőtt a többi hozzávalóra rátettük.
Vegyünk egy tálcát, amelynek mérete kb. 20/30 cm, tegyünk bele speciális sütőpapírt, öntsük a kapott készítmény körülbelül felét.
Tegye a 180 fokos forró sütőbe. Ha van ilyen szellőzéssel, állítsa 150 fokosra. Tartsa a munkalapot körülbelül negyed órán át a tűzön, amíg ez a munkalap nem éri el a szükséges állagot.
Ez idő alatt vigyázzon a krémre. Az összes hozzávalót jól keverje össze, amíg elég homogén lesz.
Használjon állatorvosi keverőt, ha nagyon finom krémet szeretne. Bármilyen krém ízesíthető bármilyen esszenciával.
Ha akar, adjon hozzá egy másik tojást a sajt megpuhulásához.
Távolítsa el a munkalapot. Az egyik oldalon tegye a tejszín mennyiségét, és takarja le a pult többi részével. Tartsa a tűzön további fél órán át. A sütemény készen áll, amikor megbarnul.