Finom kanállal! fogyni egészséges és boldog
A Gufa reggeli színes és finom. Ez egy jó kezdet annak a napnak, amikor a reggeli alapvető.
A "gluténmentes útközben" címszó alatt finom reggeli ötleteket talál, amelyeket el lehet vinni.
Finom kanállal!
A legjobb, ha ez Gyümölcsből készült reggeli áll. Aki csak ebédidőben eszik gyümölcsöt, pl. Gyümölcssalátát, annak már hatalmas előrelépése van a napra.
A kefir (semleges) ideális adalék a természetes tejsavóhoz (B 1.6). Az író (S 0,5) vagy a természetes joghurt (S 1,5) azért is megfelelő, mert az érett gyümölcs erős alapértékei fokozzák őket. Ha szívesen eszik müzlit, akkor adhat hozzá 2-3 evőkanál pehelyt, de a müzlinek elsősorban gyümölcsből kell állnia.
A reggeli típusától függően a reggeli friss gyümölcsléből, gyümölcspüréből vagy töltelékből álló müzliből állhat. Ne feledje azonban, hogy a mazsolában és más szárított gyümölcsben magas a glyx-tartalom.
Körte és grapefruit kefir
1 édes grapefruit
Hámozzuk meg a körtét, hámozzuk meg a grapefruitot, és ha lehetséges, távolítsuk el a keserű héjat. Törje össze mindkettőt a botmixerrel. Adjunk hozzá kefirt.
Alma és körte kompót joghurttal
Vaníliapor (tiszta por formájában, hozzáadott cukor nélkül kapható az egészségügyi élelmiszerboltokban)
1 adag natúr joghurt
Hámozzuk meg a gyümölcsöket, vágjuk darabokra, és főzzük egy serpenyőben kevés vízzel, hogy kompótot készítsünk. Adjunk hozzá fahéjat és vaníliát.
Melegen vagy hidegen ízli természetes joghurtot.
Zab- vagy tönkölypelyhes müzliként is alkalmas.
Müzli gyümölcsökkel
4 ek zab- vagy tönkölypehely
A szezon gyümölcsei
Tigrismogyoró (egészséges élelmiszerboltokban kapható. Nagyon alapos és diós ízű) Természetes joghurt vagy kefir.
Ebben a müzliben a gyümölcs arányának egyértelműen többségben kell lennie. A mogyoró és a tigrismogyoró további alaperőt ad a müzlinek, de ezek is elhagyhatók.
Bogyós író
Pürésítsük a bogyókat és adjuk hozzá az írót. A fagyasztott bogyókat az évszakon kívül is fel lehet használni.
Mandarin banán savó
Pürésítsük a gyümölcsöt és adjuk hozzá a savóhoz.
Meleg reggeli, hogy melegedjen
elégedettnek érzi magát és jó kezdet a napnak!
Köles zabkása gyümölcsökkel, mandulával (és mézzel)
Jól elkészíthető, és néhány napig előkészítheti a kölest:
1 csésze köles
Pároljuk 2 csésze vizet lassú tűzön, amíg a víz el nem fogy.
Ha szükséges, főzze meg a mandulát, vagy adjon hozzá minden alkalommal frisset.
Ha meleg reggelit szeret, akkor reggel felmelegítheti a gyümölcsöket (pl. Alma, eper, málna, az évszaktól függően), és hozzáadhatja az előkészített köleset.
zabkása
Tegyen egy serpenyőbe 5 evőkanál zabpelyhet
Add a tejet, amíg a zabpehely kissé meg nem úszik
Hevítsük alacsony lángon, és keverjük jól össze. A pépnek elég szilárdnak kell lennie. Tedd melegen egy tálba.
A meleg alma is jó ízű:
Először hámozzon meg 2 almát, vágja nyolcadra, és távolítsa el a magot. Tegye az almadarabokat egy fazékba, öntsön egy kis vizet a serpenyő aljából, hogy az alma ne égjen el. Hagyja puhává válni csukott fedéllel.
Meleg vaníliás fahéjas alma kefirrel
Hámozzon meg 2-3 almát és vágja darabokra
Egy serpenyőben puhára főzzük
Hozzáadunk vaníliát és fahéjat
Tegye egy tálba, és öntsön rájuk kefirt.
A meleg alma és a hűvös kefir közötti kontraszt kellemes a reggelinél.
Ha kenyérnek kellene lennie
Vegye figyelembe, hogy a búza (beleértve a teljes kiőrlésű gabonákat is) az egekbe szökhet. Ez körülbelül 2 óra múlva ismét éhes. Ezért jobb, ha más típusú gabonát választunk. A jól felszerelt bio pékségekben tönköly és rozs, valamint emmer vagy einkorn kenyér található. A kenyérnek mentesnek kell lennie búza-adalékoktól.
Banán kenyér
2 szelet rozs vagy tönköly kenyér
Vágjon 1 banánt szeletekre, és takarja le vele a kenyeret
A banános kenyér nem alkalmas cukorbetegek számára.
Rozs tekercs avokádóval
1 rozs vagy tönkölytekercs
Vágjuk szeletekre az avokádót, adjunk hozzá sót, borsot és tegyük a kivajazott zsemlére.
paradicsomkenyér
1 szelet rozs vagy tönköly kenyeret kenjünk vajjal.
Vágjon 1 nagy paradicsomot szeletekre, és tegye a kenyérre.
Szórjon a tetejére friss petrezselymet vagy vad fokhagymát.
Kiadós napkezdés tojással és kenyérrel? Ez lehet gufa? Miért, bizony!
Néhány saláta levél gyakran friss lehet az előző estétől. Fűszerezik a másnapi reggelit.
Íme néhány ötlet egy kiadós gufa reggelire.
Paradicsomrántotta
1 nagy paradicsom
Só, bors, paprikapor vagy currypor vagy Tabasco
Vágja a paradicsomot apró darabokra, és keverje össze a tojással és a metélőhagymával, fűszerezze és tegye a serpenyőbe.
Lazac sonkás kenyér
retekkel és rakétával
szendvics
2 szelet kenyér (búzamentes), pirított
Sajt vagy sonka
1 kemény tojás szeletekben
2 retek felszeletelve
Helyezze a pirított kenyeret egymás mellé egy tányérra, megkenje vajjal, tetejére pedig sajtot vagy sonkát.
Ezután ossza el a tojást, és díszítse a tetején paradicsommal, salátával és retekkel. Élénk és ízletes!