Finom receptek zeller leves gyömbérrel
Trükkök és tippek a profi szakácstól?
Édesebb húsvéti tojást ebben az évben nem fog látni! Ezek az ízletes Linzer sütik lekvárfeltöltéssel ízletesek a kis és nagy húsvéti nyusziknak. Próbálja ki most!
összetevők
A tésztához
- 250g puha vaj
- 200g cukor
- 1 (nagy) tojás
- 1/2 teáskanál vaníliapép (vagy 1 tasak vaníliás cukor)
- 70g őrölt mandula
- 1/2 teáskanál só
- 300g liszt
A töltelékhez és a díszítéshez
- 50 g Zentis napgyümölcs sárgabarack
- 50 g Zentis napgyümölcs eper
- 50 g Zentis napgyümölcs erdei gyümölcs
- porcukor
A tojás alakú és egy kicsi kör alakú Cookie Cutter .
készítmény
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
A megpuhult vajat és a cukrot összegyúrjuk (konyhai robotgép segítségével). Hozzáadjuk a tojást és jól összekeverjük. Ezután fokozatosan hozzáadjuk a vaníliát, az őrölt mandulát, a sót és a lisztet, és addig gyúrjuk, amíg sima tészta nem lesz. A feldolgozás előtt legalább 30 percre hűtőbe tesszük.
Lisztezett munkafelületen vagy sütőpapíron vékonyra kinyújtjuk a tésztát, és kivágjuk a tojásokat. Tegyen egy kört a sütik felébe, és vegye ki a tésztát.
Helyezze az összes sütit egy tepsibe, és tegye az előmelegített sütőbe 10 percre. Vegye ki a sütőből, és hagyja rövid ideig kihűlni.
Ezután körkörös vágás nélkül kenje meg a sütiket lekvárral, és szórja meg a sütiket porcukorral. Helyezze a porcukorral ellátott kekszet a lekvár kekszre, és enyhén nyomja meg.
Most van néhány elrejtendő aranyos húsvéti tojásod;)
A legjobb értékelésű zellerleves gyömbéres receptekkel
Alma- és zellerleves Északi-tengeri garnélával és szalonnával
Alma- és zellerleves Északi-tengeri garnélával és szalonnával
- 300g zeller hagyma
- 1,5 alma
- édes-savanyú
- Braeburn-t használtam
- 30g vaj
- 2 ág kakukkfű
- 1 medvehagyma
- 100 ml almabor
- 500ml zöldség alaplé
- 200ml krém
- 3 szár zellert
- só, bors
- 1 citrom
- 2 evőkanál olívaolaj
- 120g Északi-tengeri rák
- 100g finomra vágott szalonna
Tök krémleves gyömbérrel, fahéjjal és kardamommal
Mossuk meg, magozzuk és vágjuk fel a sütőtöket
- 1 kis Hokaido tök
- 1 kis tök "vajas dió" vagy "baba (kis) medve"
- 4 sárgarépa
- 2 medvehagyma vagy kis fehérhagyma
- 1 póréhagyma
- 1 zeller
- 3 babérlevél
- 1 kis "izzó" friss gyömbér
- 200g tejszínhab
- só
- tört bors
- cukor
- némi őrölt fahéj
- némi őrölt kardamom
- szárító
- világos fehérbor
Alacsony kalóriatartalmú burgonyaleves
Fűszeres burgonyaleves kevés kalóriával és magas szintű jóllakottsággal
- 500 g lisztes burgonya
- 1 póréhagyma
- fél csomó újhagyma
- 1 liter zöldségleves (fontos a porleveshez: élesztő kivonat vagy ízfokozó NÉLKÜL!)
- kis darab friss gyömbér vagy 1 teáskanál gyömbérpor (Asia shop)
- 1 evőkanál közepes forró mustár
- 1 csipet zeller só
- 1 csipet fehér bors
- szükség szerint (nem vegetáriánusok számára) baromfikolbász
- petrezselyem
Zeller almaleves
Gyorsan és egyszerűen elkészíthető a gyorsfőzőben