Finom sültek gramm hús nélkül! Ne felejtsd el megírni a receptedet! séf
Bemutatjuk a finom és egészséges sültek receptjét. A káposztasülteket nagyon könnyű elkészíteni, és tökéletesen kombinálhatók húsételekkel. Szerezzen olyan étvágygerjesztő, illatos és ropogós örömet, amely senkit sem hagy közömbösnek. Tálalhatjuk köretként vagy önmagukban is.
ÖSSZETEVŐK
-zöld növény ízlés szerint (friss vagy szárított)
-finomított napraforgóolaj
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
1. Öntsön vizet egy serpenyőbe, és tegye a tűzre. Forraljuk fel a vizet.
2. Apróra vágja a káposztát, amennyire csak lehetséges. Vízzel tegye a serpenyőbe. Forraljuk a káposztát 7-10 percig. Ha a káposzta idősebb, forraljuk még néhány percig.

3. Hámozza meg a hagymát és vágja apró kockákra.
4. Forró serpenyőben vajjal megpirítjuk a hagymát. Közepes lángon aranybarnára sütjük. Öntsük egy tányérba, és hagyjuk kihűlni.
5. Szűrjük le a káposztát. Néhány percig hagyjuk lecsöpögni. Hagyd hülni. Ha szükséges, ürítse le a kezével.
6. Keverje össze a káposztát ízlés szerint a sült hagymával, tojással, sóval, búzadarával, zöldekkel és fűszerekkel.

7. Hagyja a kapott elegyet szobahőmérsékleten 10 percig, amíg a búzadara meg nem duzzad. Ha a keverék túl folyékony, adj hozzá még búzadarát.
8. Alakítsa ki a sülteket a kívánt formára. Nyomja meg őket egy kicsit.

9. A serpenyőket forró olajjal serpenyőben aranybarnára sütjük.
10. Fordítsa meg a másik oldalon, és fedje le az edényt fedéllel. Addig sütjük, amíg a pecsenyék elkészülnek.

11. A forró sülteket tejszínnel vagy kedvenc mártással tálalja.
Jegyzet: A fent bemutatott összetevők mennyiségéből körülbelül 10-12 sültet kap. Diétásabb ételhez az előmelegített sütőben, 180 ° C-on 20 percig sütjük a sülteket. Rendezze őket papírral bélelt tepsibe, és kenje meg vajjal. Vegye ki a sütőből, és kenje meg felvert tojásfehérjével. Süssük még 10 percig. Kívánt esetben megszórhatjuk szezámmaggal.
Csapatunk sok szerencsét kíván szeretteihez!