Finom sűrített tej torta

A tésztához:

160 g liszt
380 g sűrített tej
2 tojás

1/2 teáskanál só
1 teáskanál sütőpor
vanília

A krémhez:

500 ml 33% -os folyékony krém
2 evőkanál főtt sűrített tej
100 g gyümölcsjoghurt

1. A tésztához keverővel keverjük fel a tojásokat a sóval.

2. Adja hozzá a sűrített tejet és folytassa a keverést.

3. Ezután adjuk hozzá az átszitált lisztet a sütőporral, és alaposan keverjük össze a tésztát, ami emlékeztetni fogja a palacsintatésztára.

4. Vágjon egy 26 cm átmérőjű kört a sütőpapírból.

5. A papírkarikával bélelt kerek tálcába tegyen 3 evőkanál tésztát és enyhén simítsa meg.

6. Helyezze az előmelegített 200 fokos sütőbe 5 percre.

7. Vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni.

8. Ismételje meg a folyamatot, amíg az összes lap meg nem sül.

9. A krémhez a tejszínt a keverővel addig sűrítse, amíg besűrűsödik, hozzáadja a sűrített tejet és a joghurtot, és folytassa a keverést.

10. Kenje meg a lapokat krémmel. Hagyja a tortát néhány órán át kihűlni.

Ha tetszett ez a recept, ossza meg barátaival!