Finom uborkaleves (alacsony szénhidráttartalmú diétákhoz) a Futtergrafie-től

  • szénhidráttartalmú

Finom uborkaleves (alacsony szénhidráttartalmú étrendre alkalmas)

összetevők

  • 1 darab hagyma, kb. 60 gramm darabokban
  • 1 darab uborka, kb. 400 gramm darabokban
  • 300 gramm zöldségleves
  • 2 szár kapor apróra vágva
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál bors

20 perc
könnyen

készítmény

1. Tegye a hagymát és vágja 4 másodpercre/sebesség 6. Ezután nyomja le a spatulával.

2. izzadjon 3 percig/100 ° C/1. szint

3. Adja hozzá az uborkát és pürésítse 10 másodpercig/sebesség 10.

4. Melegítsen le 300 ml zöldségalaplével.

5. Forraljuk 5 percig/100 ° C/1. szint

6. Adjunk hozzá kaprot, sót, borsot, és keverjük 10 másodpercig/sebesség 5.

7. Dekantáljuk és hűtjük körülbelül egy órán át.

Szükséges eszközök

spatula
TM5/TM6 mérőpohár

A receptet alacsony szénhidráttartalmú étrend részeként találtam a //www.wunderweib.de/diaet/die-perfekte-low-carb-diaet-bl2637196.html?csi=3 webhelyen, és átírtam a Thermomix®-ra.

Ezt a receptet a Thermomix ügyfele bocsátotta rendelkezésére, ezért a Vorwerk Thermomix nem tesztelte. A Vorwerk Thermomix nem vállal felelősséget, különös tekintettel a mennyiségekre és a sikerre. Kérjük, mindig tartsa be a használati utasításban szereplő alkalmazási és biztonsági utasításokat.