Fish from the pan - értékelések erről: Altes Haus am Siel, Ditzum, Németország - TripAdvisor

Hosszú idő után visszatértünk a Siel régi házába. Kevés változás történt a korábbi látogatásaink óta. Különösen azoknak, akik diétáznak, kerülniük kell ezt az éttermet. Mivel a gondolat, hogy a hal könnyű, ugyanolyan gyorsan megy túl a vízbe, mint egy üres vödör a 10-es szélerőben. Ha ízlik a finom hal a serpenyőből, amelyet aranysárgára sütnek nem éppen kevés zsírban, akkor itt a helye.
Egy étteremnek, amely közvetlenül a kikötőben található, a kis és egyáltalán nem álmos Ditzum halászfaluban, halnak kell szerepelnie az étlapon. Ez itt kellően meg van adva. A hús itt igazi mellékszerepet játszik. A legfontosabb események a halas serpenyő, amelyet két vagy több ember készíthet - salátával, babgal, sült vagy főtt burgonyával. Jó étkezőknek kell lenniük, akiknek ilyen serpenyőjüket vajjal, sima lepényhalral és nyelvvel tálalják. Körülbelül 30 euróért van elég hal - kapituláltunk, és valami mást csomagoltunk össze.
Szezonban és hétvégén van értelme a foglalásnak. Mindenesetre ezen a vasárnap este minden elfoglalt volt. Talán kissé nyugodtabb, amikor a kelet-fríz időjárás együttműködik, és a kertben lévő tereket is felhasználhatja.