Fitness recept bolyhos tekercs eperrel, fehérjével és kókuszdióval - GymBeam Blog

Szeretem az epret?Ebben az esetben ezt ki kell próbálnia bolyhos tekercs eperrel és fehérjével! A különleges íz mellett meg fog lepődni magas fehérjetartalomés csak 72 kalória egy szeletben. Kezdjük!

Munkalap összetevői:

  • 40 g kókusz
  • 30 g eritrit
  • 25 g Just Whey fehérje (fehér csokoládé kókusz ízzel)
  • 70 ml vizet
  • 4 tojás
  • 1 teáskanál sütőpor

recept

Krém összetevők:

  • 250 g édes túró
  • 150 g eper
  • édesítőszer ízlés szerint (30 gramm mézet használtam)
  • 1 evőkanál citromlé

Az elkészítés módja:

Kezdjük azzal különítse el a sárgáját a fehérektől.A sárgáját összekeverjük kókuszdióval, fehérjével, sütőporral, vízzel és nitritrel.A tojásfehérjét felverjük,amelyet azután könnyen beépítenek a sárgájukeverékbe. Az így elkészített tésztát sütőpapírral bélelt tálcába öntjük. Tegye a tálcát a sütőbe és 10 percig sütjük 180 ° C hőmérsékleten.

fitness

Vegye ki a pultot a sütőből és hagyjuk kihűlni, és közben készülünk édes sajtkrém. Keverje össze az édes sajtot, a citromlevet és az édesítőszert, amíg finom krémet nem kap, amelyet aztán a kihűlt munkalapra kenünk. Néhány epret kettévágunk és a bal oldali pult szélére helyezzük őket. A többi epret apróra vágjuk és egyenletesen elosztjuk a krémmel kikent teljes felületen. Enyhén forgassa a pultot és bemutatjuktekercs kb. egy órát a hűtőszekrényben, hogy jól lehűljön, majd adagoljuk. Tálaljuk friss eperrel és kókuszdióval. Jó étvágyat!