Fitneszismeretek - illik a reggelihez - de igaz!
Reggel, mint egy császár, este, mint egy koldus
Ön biztosan ismeri a népszerű mondást: "A reggeli a nap legfontosabb étkezése" vagy "Reggeli, mint egy császár, ebéd, mint egy király, vacsora, mint egy koldus". És tudod mit? Valójában igaz! A "csak kávé" csoportnak most nagyon bátornak kell lennie, mert: A jó reggeli elengedhetetlen - a testi és szellemi erőnlét érdekében.
Minek egyáltalán reggelizni?
Alvás közben a szervezetünk teljes kapacitással dolgozik - például a sejtek helyreállítására és antitestek előállítására -, ehhez pedig sok energiára van szüksége, például szénhidrátokra és fehérjékre. Tehát nem túl nagy vonzerő, hogy energiaraktáraink reggel elég üresek, és kiegyensúlyozott reggelivel kell feltölteni őket. Ha ezt nem tesszük meg, akkor a test felhasználja tartalékait. Ennek során izomfehérjéket is használ - ami különösen kellemetlen a sportolók számára. Még ennél is rosszabb: A sürgősségi intézkedések ellenére a szervezet továbbra is elégtelen, mivel a glükóz- és glikogénkészletek üresek. Tehát gyorsan átcsúszik a hipoglikémia. És a legtöbben tudjuk, milyen érzés: Képtelenek vagyunk koncentrálni, idegesnek, ingatagnak és meglehetősen ingerlékenynek érezni magunkat.
Szánjon elég időt a reggelire! Itt az idő, amikor szerveződik. Például előző este vágja le a gyümölcsöt.
Mitől jó reggeli?
Világosnak kell lennie, hogy a jó öreg fehérlisztes zsemle lekvárral helytelen válasz. Ugyanez vonatkozik a croissant-t és a fehér kávét tartalmazó francia változatra. Ennek oka: Túl sok zsír és túl sok üres, rövid szénláncú szénhidrát. A fehér lisztből készült termékek gyorsan feltöltik - de két óra múlva mindenre vágyik, ami kézzelfogható.
És mi a helyzet az állítólag egészséges kukoricapehellyel és a "reggeli gabonapelyhekkel"? Sajnos ezek csak a reklámba fektetnek. Mert ezek is tele vannak üres szénhidrátokkal és gyakran teljesen cukrozottak. Ez növeli az inzulinszintet, és előbb-utóbb a következő étvágyhoz vezet.
Ha mindezt el akarja kerülni, és ehelyett optimális gondozással akarja kezdeni a napot, egészséges ételeket választhat. Például teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű müzli, gyümölcs, diófélék és magas fehérjetartalmú, de alacsony zsírtartalmú tejtermékek, például túró és sovány kvark. A tojást is ajánljuk (ismét): mivel ezek különösen gazdagok fehérjében és vitaminokban, és - a korábbi véleménnyel ellentétben - nem növelik a koleszterinszintet. A hosszú szénláncú szénhidrátoknak köszönhetően ezek az ételek sokáig jóllaknak és minden fontos vitaminnal, ásványi anyaggal, fehérjével és rostdal ellátják a testet.
Ha inspirációra van szüksége egy cukor nélküli egészséges reggelihez, nézze meg itt!