Fitt és karcsú a táplálkozási; piramis HaemCare®
A hemofíliában szenvedők számára fontos a normális testsúly fenntartása. Ez a legjobban az étel piramisával működik.
Előtét az ízületekhez
Ha nehéz hátizsákot visel, akkor a hátad valamikor meg fog fájni. Izmok és ízületek tiltakoznak a teher ellen. Nincs ez másként a túlsúlyosnál sem. Kivéve, hogy nem lehet csak letenni a plusz kilókat.
A biztonságos koagulációs faktorok bevezetése óta a hemofíliában szenvedők szinte normális életet élnek. Valójában nagy ok a boldogságra. Sajnos egészségügyi szempontból a nyugati iparosodott nemzetek „normális” életének is van némi hátránya a poggyászában. Például elhízás, cukorbetegség, szív- és érrendszeri betegségek.
A bonni Hemophilia Center tanulmánya kimutatta, hogy a túlsúly és az elhízás gyakoriak a hemofíliában szenvedők körében is. A vizsgált betegek 57% -a küzdött vele. *
Haemophiliában szenvedő embereknél a túlsúly okozta tartós túlterhelés krónikus ízületi vérzéshez és ízületi gyulladáshoz vezethet. Az eredmény: növekszik a gyógyszerigény, a szervezet az állandó vérzés miatt hiánytünetek kialakulásának kockázatával jár, és a legrosszabb esetben az ízületek megmerevedhetnek. A csontritkulás kockázata is növekszik.
Kerülje az ördögi kört
A fájó, merev ízületek minden lépést megnehezítenek. De: ha keveset edz, akkor hízik. Vagy legalábbis nem. Mert testmozgás nélkül alig van esély megszabadulni a plusz kilóktól. Akkor már javában zajlik az ördögi kör. Annak érdekében, hogy ne kerüljön olyan messzire, fontos, hogy megőrizze normális súlyát. Tehát a karcsú és sportos nemcsak vonzó, hanem az is fontos, hogy a jövőben is mobil maradjon. Egyébként az ideális súly meglehetősen könnyen meghatározható a testtömeg-index (BMI) segítségével.
Szia normál súlyú!
A jó megjelenéshez nincs szükség számológépre, tápanyag-táblázatokra vagy bonyolult diétákra. Ez egy piramis. Ez egy pillanat alatt megmutatja, hogy mely ételek jók, és melyek nem látják el a testet egészséges tápanyagokkal. Egyébként az egészséges ételek finomak. Ha módosítani szeretné étrendjét, egyáltalán nem kell lemondania az élvezetről.
És így néz ki az ételpiramis:
Kicsitől a sokig
Édességek és rágcsálnivalók
Kezdjük azzal, amiből az embereknek keveset kell enniük: édességeket és gyorsételeket. Nem lehet több, mint egy kis adag egy nap. Az ok: Az édességek, a gyorsételek és a sós snackek általában sok cukrot és egészségtelen zsírokat tartalmaznak, de csak néhány tápanyagot. Az eredmény: azok, akik pudinggal fedezik a kalóriaigényüket, híznak és ugyanakkor hiánytüneteik vannak. Óvakodjon a rejtett cukroktól! A limonádé és a gyümölcsjoghurt például annyi cukrot tartalmaz, hogy édességnek számítanak.
Olaj és zsír
A testnek egészséges olajokra és zsírokra van szüksége, például annak érdekében, hogy egyáltalán képes legyen felszívni a zsírban oldódó vitaminokat. Tehát a zsír nélkül sem megoldás. Csak az a fontos, hogy melyik zsír és mennyi. A jó zsírok az úgynevezett telítetlen zsírsavak, mint például az omega-3 vagy az omega-6 zsírsavak. Ezeket a szervezet feldolgozhatja, és megtalálhatók növényi olajokban, diófélékben és kiváló minőségű halakban. Iránymutatásként ne feledje: napi két evőkanál növényi olaj és két evőkanál kenhető zsír. Összességében nem lehet több, mint 60-80 gramm zsír naponta. Teljesen kerülje a transz-zsírokat. Ezek ipari szempontból hidrogénezett zsírok, amelyek emelik a koleszterinszintet. Főleg a késztermékekben találhatók.
tej és tejtermékek
A tej és a tejtermékek egy része (sajt, joghurt, kvark ...) minden nap szerepelhet az étlapon. Létfontosságú kalciumot biztosít és támogatja a csontjait. Ideális egy-két szelet sajt, egy csésze natúr joghurt és 200 ml tej.
Hal, hús és tojás
A hal, a hús és a tojás hetente kétszer-háromszor kerülhet az asztalra. A hal telítetlen zsírsavakat, értékes fehérjét és jódot tartalmaz. A hús ellátja a testet vasal, ásványi anyagokkal és B1, B6 és B12 vitaminokkal. A fehér hús (csirke, pulyka, pulyka) sokkal egészségesebb, mint a vörös hús. Ritkán kell enni kolbászt, ha egyáltalán.
Finom!
Teljes kiőrlésű termékek, barna rizs, burgonya és müzli
Jó szénhidrátok találhatók teljes kiőrlésű gabonákban, barna rizsben, burgonyában és cukormentes müzlikben. Naponta négy adagot ehet tiszta lelkiismerettel. A jó szénhidrátok értékesek, mert összetettek. Ez azt jelenti, hogy a test csak lassan tudja lebontani őket, állandó szinten tartja a vércukorszintet és hosszú ideig teli marad. A teljes kiőrlésű termékek, a barna rizs, a burgonya és a cukrozatlan müzli rostot, ásványi anyagokat, másodlagos növényi anyagokat és vitaminokat is tartalmaz.
gyümölcs és zöldség
A gyümölcs és a zöldség a táplálkozás egyik fontos pillére. Tele vannak rostokkal, vitaminokkal, fitokemikáliákkal és ásványi anyagokkal, alacsony a kalóriatartalom. A sok gyümölcsöt és zöldséget fogyasztóknál lényegesen kisebb a hiánytünetek kialakulásának kockázata. Minél változatosabb és színesebb a tányérod, annál jobb. Napi három adag zöldség és két adag gyümölcs ideális. Egy adag annyi, amennyi belefér a kezedbe. Egyébként a hüvelyesek igazi szuperhősök a zöldségek között. Kiváló minőségű fehérjét, sok vitamint, ásványi anyagot és rostot, de alig tartalmaz zsírt. Sokáig régimódinak számítottak, ma igazi visszatérést ünnepelnek. Csak töltse meg házi csomagolását fekete babkal, és megtudja, miért.
víz
A táplálékpiramis alapja a víz és az egészséges italok. A test kétharmad (!) Vízből áll. Érthető, hogy szeretne még valamennyit. A vérünk folyékony része például vízből áll. A testnek vízre is szüksége van a testhőmérsékletének szabályozásához. Az ajánlott folyadékbevitel 2,5 liter. Egy liter belőle felszívódik az élelmiszeren keresztül. 1,5 liter vizet vagy cukrozatlan teát kell fogyasztani. A limonádé és az energiaitalok nem a hidratálás lehetőségei. Annyi cukrot tartalmaznak, hogy hosszú távon belülről megbetegítik a testet. Ugyanezen okból nem szabad egyenesen inni a gyümölcsleveket.
* A Hemophilia Center Bonn (2011) tanulmánya: 332 hemofíliás és egyéb ritka,> 40 éves vérzéses beteg.