Fleur de sel, nem jódozott, nem fluorozott kalóriák, alapvető táplálkozási információk

> Táplálkozási információk

A virág só az a vékony fehér kristályréteg, amely a sós mocsarak felületét képezi és szintezi, általában a szél elpárologtatása révén. Ezt a terméket a főzés során használják só helyett az ételek ízesítésére. A termelés kevesebb, mint a klasszikus só, eladási ára magasabb, és a fleur de sel-et egy luxustermékhez hasonlíthatja [1] .

kalóriák

A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: A Wikipedia Fleur de sel cikke francia nyelven (szerzők)

Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk (beleértve a kalóriákat is) 100 g anyagra vonatkoznak.