FOGYÁS A diéta sikere a DNS egészségi állapotától is függ

A diéta sikere a DNS-től is függ - jegyzi meg ez a Texasi Egyetem kutatása, amelyet a Genetics folyóirat ismertetett. Testünk táplálékra adott reakciója valóban génjeinktől függ: itt a kutatók az állatokban és a Genetics folyóiratban kimutatták, hogy egyetlen étrendnek nem ugyanazok a hatásai vannak "mindenkiben", és ezért nem biztos, hogy az, ami egyesek számára "működik" ideális másoknak.

"Az étrendi ajánlások szabványos étrendi elveken alapulnak, amelyek hozzájárulnak egy tipikus étrendhez, amelynek mindenkinek megfelelőnek kell lennie" - jegyzi meg David Threadgill, a tanulmány vezető szerzője, a texasi A&M Orvostudományi Főiskola professzora. "És mégis, figyelembe véve a jelenlegi elhízási járványt, úgy tűnik, ezek az irányelvek nem voltak túl hatékonyak.".

Az állatmodellek 4 különböző csoportjában 5 különböző étrend 6 hónapos követésére osztva a csapat kimutatta, hogy a genetikai különbségek meglepő reakcióhoz vezethetnek bizonyos étrendekre. A kutatók olyan étrendeket is választottak, amelyek tükrözik fő táplálkozási szokásainkat: szénhidrátokban és zsírokban gazdagabb "amerikai" étrendet, mediterrán étrendet, japán ketogén étrend rizst és zöld tea kivonatot és végül egy Atkins-szerű étrendet (magas zsír- és fehérjetartalmú) de alacsony a szénhidráttartalma). Az ötödik étrend szokásos volt. A tapasztalatok azt mutatják, hogy:

---