Fogyás A kutatók szerint ennek a diétának valóban hoznia kell valamit
A kutatók szerint ez a tökéletes étrend
2020.01.02, 17:30 | cch, t-online
Melyik étrend hasznos? Ausztrál kutatók úgy vélik, hogy az alacsony szénhidráttartalom működik. (Forrás: Thinkstock, Getty-Images)
Alacsony szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú, paleo - sokféle étrend van. Csak melyik működik valójában? Ausztrál tudósok szeretnék kideríteni, melyik étrend a legjobb. És nemcsak a fogyáshoz.
A mágikus képletet alacsony szénhidrátnak nevezzük. Az állami tulajdonú Nemzetközösségi Tudományos és Ipari Kutatási Szervezet (CSIRO) kutatói szerint azok, akik több telítetlen zsírt és sok sovány fehérjét, ugyanakkor kevesebb szénhidrátot fogyasztanak, meglehetősen könnyen fogyhatnak. Ezenkívül ily módon növeli egészségét és általános közérzetét. A cukorbetegek számára ennek a táplálkozási formának más előnyei is vannak. Mivel a tudósok egyértelmű összefüggést találtak az alacsony szénhidráttartalmú étrend és a cukorbetegség kezelése között.
Az alacsony szénhidráttartalom vagy az alacsony zsírtartalom jobb? Így ment a tanulmány
Kutatásukhoz táplálkozási programot írtak elő alanyaik számára. A vizsgálatban résztvevők túlsúlyosak vagy elhízottak voltak, és 2-es típusú cukorbetegségben szenvedtek. A vizsgálat egyik résztvevőjének csoportja magas szénhidrát- és alacsony zsírszintet fogyasztott. A másik csoport esetében kevés szénhidrát és sok egészséges zsír volt napirenden. Mindkét csoportban az alanyok körülbelül ugyanannyit fogytak.
Ne csak fogyjon: az alacsony szénhidráttartalmú étrend további pozitív hatásokkal jár
Az alacsony szénhidráttartalmú csoportra azonban csak további pozitív hatások voltak: 40 százalékkal csökkenteni tudták a cukorbetegség kezelését. Ezenkívül ennek a csoportnak nagyon könnyű volt ragaszkodnia az étrendhez, amint az egyik szerző beszámolt a brit "Daily Mail" -ben. Mert még ha a napi szénhidrát bevitelt napi 50 grammra csökkentik is, legalább harapnivalókat és édességeket megengedtek.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeinek szemléltetésére a Nemzetközösség Tudományos és Ipari Kutatószervezete főzési ötleteket közölt. Ide tartoznak a saláták, levesek és nagyobb ételek receptjei, de (egészséges) snackek és desszertek is.
- Gluténmentes étrend:Gluténmentes étkezés - ésszerű étrend?
- Alacsony kalóriatartalmú és finom:Káposzta leves - fogyjon könnyen és egészségesen
- Egészséges fűszer:Gyömbér tea - fogyókúra a fogyókúrás eszközzel
Alacsony szénhidráttartalmú étrend: Ez szerepel az étlapon
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett csökken a szénhidrátbevitel. Ehelyett egyél sok sovány fehérjét és egészséges zsírt. Telítetlen zsírok találhatók például az olajbogyóban és az avokádóban. De hús, hal, növényi olaj és dió is gazdag bennük.
Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.