Fogyás történetem - Soulfood LowCarberia Blog
Fogyni az alacsony szénhidráttartalommal - a fogyás történetem
Hogyan kezdődött minden
Ma szeretnék mesélni a fogyásról szóló történetemről. Mindig élénk gyerek voltam, és soha nem voltak súlyproblémáim. De ez a pubertással változott. Azt hiszem, sokan tudjátok ezt, igaz?
Az egész hormonegyensúly megváltozik, és határozottan nem én voltam az egyetlen, akinek hízással kellett élnie. Igazából én sem éreztem magam soha rosszul, éppen ellenkezőleg. Szerettem az ételt, a sportot kevésbé. Igen, így ment ez az egész!
Otthon egyszer előfordult, hogy este 8-kor nem vacsoráztunk, és akkor nem csak salátát vagy zöldségeket, hanem egy finom tészta-gratint vagy éppen a klasszikus - tésztát finom bolognai mártással. Még mindig jól emlékszem a tél estéjére, amikor a kapcsolót a fejemben dobták ...
A legfontosabb pillanat
Ismét bőségesen vacsoráztunk, majd visszavittem egy kis tányért, tele finom karácsonyi sütikkel a szobámba. Speculoos, mézeskalács és néhány süti. Tehát elsétáltam a nappali mellett és fel akartam menni az emeletre, amikor anyám a következő mondatot mondta nekem:
- Ha most mindent beledugaszol, akkor ...
Tinédzserként provokatív módon válaszoltam a következőkre, és nem hagytam, hogy befejezd a beszédet:
"Amíg még be tudok kerülni a nadrágodba, annyit tömhetek magamba, amennyit csak akarok !"
Aztán anyám szórakozottan elmosolyodott, és azt mondta, hogy régen elmúltak az idők. Természetesen nem akartam hagyni, hogy ez rám üljön, mert természetesen a nadrágja még mindig nekem áll.
Legalábbis erre gondoltam.
Elmentem a szobájába, elővettem a szekrényből a kedvenc farmerját, és fel akartam venni. Sajnos a combomnál tovább nem jutottam. Ennyi volt! Tényleg ennyit nyertem, és észre sem vettem? Nagyon megdöbbentem, és a karácsonyi finomságok tányérját azonnal a kukába helyezték.
Valószínűleg arra gondolsz:
- Hűha, Jasmin anyja kemény, és ezt nem csak a lányodnak mondhatod. - De nekem teljesen más a véleményem. Anyám 10 évvel ezelőtt a téli estén nagyon kinyitotta a szemem, és nagyon örülök, hogy felvetette a témát. Néha szüksége van egy ilyen kemény nyilatkozatra, hogy elkerülje a zűrzavart.
Szóval kedves anya, köszönöm ezt!

Pánikszerű lövés és egészségtelen életmód
Este után összecsomagoltam a tornatáskámat, és feliratkoztam a következő edzőterembe. És itt kaptam a következő pofont, és elkezdődött a fogyásról szóló történetem. A próbaedzést követő találkozón az edzőm megkérdezte, hogy pontosan mit szeretnék elérni, és milyen gyakran szeretnék eljönni a stúdióba?
Az ambícióim magasak voltak, az idő és a motiváció valószínűleg nem. Amikor azt mondtam, hogy hetente kétszer szeretnék eljönni, az edzőm pontosan ugyanolyan mosolyt mosolygott, mint anyám, és azt mondta:
- Jasmin, ez valószínűleg nem lesz elég. Hetente ötször kellene eljönnie, hogy valami ...! "
Ez nehéz volt, de ez így nem mehetett tovább. Megoldottam.
Utólag úgy gondolom, hogy az edzőnek másképp kellett volna elrendeznie, mert annyira megdöbbentem, hogy a tényleges pozitív hozzáállásom viszonylag gyorsan egészségtelenné vált a táplálkozáshoz és a fitneszhez.
A következő néhány hónapban növelem a napi kalóriabevitelt 1100kcal elcsesztem és tényleg az vagyok Napi 2 óra az edzőteremben futott.
Természetesen 1100 kcal túl alacsony, még a magasságommal is. A hetek és hónapok alatt természetesen óriási sikereket tapasztaltam, és nagyon jól lefogytam, de vajon ezt az életet akartam-e vezetni? Soha többet ne egyél valami édeset, pedig annyira szerettem? Tehát a súlyom fenntartása érdekében kipróbáltam valami újat.
Fogyókúrák és a JOJO-hatás - a "legjobb barátaim"
- Így ismét csökkentettem a terhelésemet, és kipróbáltam néhány diétát.
- Súlyfigyelők
- Káposztaleves diéta
- FDH
- Metabolikus egyensúly
- ...
Igen, sok minden hozott valamit, de az Jojo-effektus többnyire teljes erővel ütött. Demotiváló idő volt, és a testem küzdött, és nem tudott megbirkózni az összes fogyókúrás program stresszel. Az anyagcserém soha nem egyenlődött meg, és belső énem nem igazán volt elégedett a helyzettel. Hatalmas édesszájú voltam és vagyok, és határozottan nem akartam nélkülözni.
Állandó változást kerestem az étrendben, amely pontosan azt adta volna, amit szerettem volna.
- Teljessé válni
- Egyél jót
- Nincs lemondás
- Fogyjon le és ne tartsa le a súlyomat
- Tegyen valami jót a testemnek és az egészségemnek
- Fenntartani a társadalmi kapcsolatokat - nehéz enni a folyamatos étrend alatt
Alig több mint 8 évvel ezelőtt találkoztam a LowCarb-ral. Persze a tészta, a burgonya és a krumpli korábban az étrend része volt, de aztán feltettem magamnak a kérdést:
"Jasmin, szereted a tésztát, vagy a bolognai szósz miatt szereted a tésztát?" Logó, semmi sem működik Bolo nélkül! De akkor nekem egyáltalán szükségem van a tészta szénhidrátbombájára, ha helyettesíteni tudom alternatívával.
Nem, és ezért kezdtem a LOGI-val, egy alacsony szénhidráttartalmú módszerrel, amely már 2011-ben is jól ismert volt.
Persze, először szkeptikus voltam, amikor ennyi diétát kipróbáltam. De rövid idő után észrevettem egy változást, és lelkesedtem a sikerért. A font csökkent, nem kellett nélkülöznöm semmit, és fittebbnek és energikusabbnak éreztem magam, mint valaha!
Ebben a két cikkben olvashat arról is, hogy mi az alacsony szénhidráttartalom, és milyen előnyöket kínál.