Fogyassza ezt a diétás pürét a karfiolból heti 3 alkalommal, és fogyjon egészségesen - Legjobb gyógymódok
Gazdag kálium-, rost-, vitamin- és ásványianyag-tartalma miatt a karfiol nagyon fontos élelmiszer és szövetséges a zsírok ellen.
Alacsony kalóriatartalmú karfiol ajánlott sok fogyókúrás étrendben, valamint különféle belső kezelések során.
Ideális fogyáshoz
Mivel viszonylag alacsony a kalóriatartalma, emészthetetlen élelmi rostokban, vitaminokban, káliumban és a fogyáshoz szükséges egyéb ásványi anyagokban gazdag, a karfiol kiváló étel azok étrendjében, akiknek plusz kilókkal kell szembenézniük, beleértve a túlsúlyos diétákat is.
A gyorsan főtt karfiol tartós jóllakottság érzetet kelt, erős méregtelenítő hatással. Mindezt sikeresen ajánlják kíméletes, szigorúan fenntartott és hosszú távú étrend esetén.
A gyorsan főtt karfiol megőrzi a vitaminok és más terápiás anyagok lenyűgöző részét.
Diétás karfiolpüré
A karfiolpüré alacsony kalóriatartalmú, nem tartalmaz zsírt vagy koleszterint, magas a rosttartalma és alacsony a kalóriatartalma. Olyan embereknek ajánlott, akik hajlamosak a cukorbetegségre, valamint azoknak, akik egészséges és biztonságos módon szeretnének leadni a felesleges kilókat.
107 kalória; 3 milligramm koleszterin; 10 gramm szénhidrát; 5 gramm fehérje; 4 gramm rost; 339 mg nátrium; 288 mg kálium.
összetevők
1 közepes méretű karfiol
2-3 kocka sótlan vaj
4 teáskanál extra szűz olívaolaj
aromás gyógynövények - díszítésre
Karfiolpüré, ideális fogyáshoz
Az elkészítés módja
Ha gőzösöd van, főzd a szeletelt karfiolt fokhagymával 10-15 percig.
Ilyen gőzkazán hiányában vágja le a karfiolt a lehető legkisebbre, vagy reszelje le a főzési idő minimalizálása érdekében. Hagyja gyorsan forralni, rozsdamentes acél edényben vagy ép zománc mellett, nagy lángon, a felszeletelt fokhagymával együtt.
Forralás után hagyjuk egy kicsit kihűlni, majd tegyük a hozzávalókat turmixgépbe. Adjunk hozzá vajat, szójatejet, két teáskanál olívaolajat, sót és borsot.
Keverjük össze, amíg krémes és homogén kompozíciót nem kapunk, amelyet egy tálba öntünk, hozzáadva 2 evőkanál olívaolajat és néhány teáskanál őrölt aromás gyógynövényeket.
⇒ A diétás karfiolpürét forrón is tálalhatjuk. A püré adag a napi C-vitamin 150% -át és a folsav napi 22% -át tartalmazza.
A látható hatások érdekében fogyasszon hetente legalább háromszor, kiegyensúlyozott étrenddel együtt.
Segíti az emésztést
Az oldódó karfiolszálak, pontosabban az emészthetetlen anyagok, nagyon jól keverednek a bélben lévő maradék anyagokkal, és dugattyúként kinyomják őket.
Véd a "rossz" koleszterin ellen
Néhány karfiolvegyület megakadályozza az alacsony sűrűségű koleszterin - a koleszterin veszélyes formájának - szállítását az erekbe és a szövetekbe. Ezenkívül a karfiol megakadályozza az atheroma plakkok kialakulását és az artéria falainak szklerózisát.
Gyorsan méregteleníti a testet
A karfiol a vitaminok, ásványi anyagok és más antioxidáns hatású anyagok valódi raktára. Ezenkívül tartalmaz bizonyos enzimeket (glutation-transzferáz, glükuronozil-transzferáz stb.), Amelyeknek ritka tulajdonságuk van, nevezetesen, gyorsan méregteleníti a testet.