Fogyasszon egészségesen Optimalizáljon időt és pénzt megtakarítva

És ez a visszatartás utáni helyreállítás nem segít! Durva lehet, és ahogy az életritmusunk felgyorsul, néha elveszítjük a lábunkat.

Néha még mindig nehezen térhetünk vissza a munka ritmusához, az ingázáshoz, az iskolai órákhoz és a gyermekek tanórán kívüli tevékenységeihez, az önkéntesekhez vagy az esetleges tevékenységekhez nekünk ...

Mindez a háztartási feladatokon kívül: főzés, takarítás, mosoda, vasalás ...

Szerencsére léteznek megoldások, és ez a blog (win-temps.com) egy olyan információs bánya, amely mindannyiunk számára segítséget nyújt abban, hogy szakmai és magánszférában megtaláljuk a számunkra legmegfelelőbbet, ugyanakkor kevésbé stresszesek, hatékonyabbak és új életet találjunk. ideje a számunkra fontosnak.

Táplálkozási és tudatos étkezési terapeuta vagyok, és ma megosztom veletek a jobb étkezéssel kapcsolatos legjobb tippjeimet, miközben időt és pénzt takarítok meg.

1. lépés: Könnyítsen a környezetén

Az első lépés az otthonodban, a konyhádban történik, és a tárolt ételek mennyiségének csökkentése.

Az ötlet az, hogy nagyobb láthatóságot nyújtson a szekrények számára, és ezáltal egyszerűbbé tegye életét vásárláskor és ételek elkészítésekor.

Azt tanácsolom, hogy az alábbiak szerint járjon el:

  • Vegye ki mindazt, ami benne van a szekrényeid(ami jó alkalom lesz arra, hogy megkapjuk azt a szivacsütést, amelyet már 6 hónapja halogatunk), és tegyük mindezt az étkezőasztalra. Amikor mindent elmondok, a fűszeres szekrény is benne volt !
  • Irányítsd a lejárati dátumok. Kérjük, vegye figyelembe: a tészta a lejárati idő után egy-két évig tartható, két hónapos tej, öt év lekvár. Dobja el azt, ami már nem használható: csomagolást az adóztatott szemétbe, lejárt élelmiszert a komposztba.
  • Alkotják három kategória: az ételek, amelyeket szeretsz és tudsz főzni; ételek, amelyek nem tetszenek; ételek, amelyeket nem tud főzni.

Tartsa csak az első kategóriát, és adja meg a többi ételt.

Az összes száraz ételt áthelyezheti átlátszó üvegek. Az összetevők hozzáférhetőbbek lesznek, mert mindegyiket ugyanúgy csomagolják. Ne felejtse el jól címkézni őket, mert néha nehéz megkülönböztetni kétféle lisztet vagy rizst, vagy akár cukrot a sótól (kísérlet megtörtént!).

Hasznos, ha elegendő hely van, a különítse el az édes és a sós ételeket. A recept típusától függően mindent megtalál, amire szüksége van egy helyen.

Megismételheti a fent felsorolt ​​lépéseket háztartási gépek és edények és csak azokat használja, amelyeket rendszeresen használ (havonta legalább kétszer).

Igen, a még csomagolásban lévő fagylaltkészítő, valamint a csak egyszer használt olajmentes sütőgép használtautó üzletekbe kerülhet.

A hűtőszekrény és a fagyasztó a teljes figyelmét is meg kell kapnia. Az elsőnél kéthavonta, a másodiknál ​​évente egyszer.

Ismét szedj ki mindent belőle. Ez egyben jó alkalom lesz kiolvasztani őket és megtisztítani az utat.

fogyasszon

Hogyan lehet érveléssel válogatni ?

Tedd fel magadnak a kérdést mégpedig: mit használsz rendszeresen? És mit használ csak nagyon alkalmanként ?

Mondok egy példát: három hónappal ezelőtt meghívott barátokat, hogy osszanak meg egy burgundi fondü-t. Idő hiányában (?!) Vásárolt egy sor hat kész mártást (tartár, barbecue, koktél, bors ...). Azóta a hűtőszekrény ajtajában tárolja őket, miközben a következő fondüre vár.

Igazán ? Használja ezeket a mártásokat szendvicséhez vagy salátájához, amelyet elvisz az irodába, vagy kidobja. Nyer a helyén és a láthatóságon. Legközelebb talán bölcs dolog több szószt választani egy egyszerű házi majonézből.

Látja az utat ?

2. lépés: Tervezze meg a hetét

Első ránézésre ez a tanács hatástalannak tűnhet, de az amely a legtöbb időt és pénzt takarít meg Önnek mindazok között, amelyeket ebben a cikkben elolvas.

Most, hogy a konyhánk ragyog és a szekrényeink megújultak, meg fogjuk tervezni, hogyan, mikor, mit vegyünk legközelebb vásárolni.

Ehhez még mindig szükséges tudd, mit fogunk enni.

A polcok mellett történő vásárlás sem a pénztárcájának, sem az egészségének nem tesz jót.

Minden héten lehet építeni a naptár papíron vagy képernyőn, azt tanácsolom, hogy a jövőben is tartson inspirációt.

Életstílusától függően, akár otthon, étteremben étkezik, akár saját ételt hoz, írja le, mit szeretne enni minden nap, a főételre összpontosítva.

Minden étkezés elkészíthető gyümölcsökkel vagy tejtermékekkel az Ön ízlésének és pillanatnyi vágyának megfelelően.

Ha nincs inspiráció, használhatja a következőt: egy nap technikája, étkezés Ez ad egy keretet, és segít meghatározni a menüket.

Íme egy példa Béa Johnson Zero Waste című könyvéből:

  • Hétfő: tészta
  • Kedd: hüvelyesek
  • Szerda: sós pite (quiche, pizza ...)
  • Csütörtök: leves vagy saláta
  • Péntek: hal
  • Szombat: rizs
  • Vasárnap: tofu/húsutánzat vagy hús