Fogyasszon fitt, karcsú és finom DecouVie GmbH-t
Ami ma már aktuális ételek, mint a gyümölcs és zöldség, segíthet a diétában
Tök, burgonya és társai.
Az asztalnál kérem: ősz van!
A boros saláta ideális könnyű vacsoraként vagy főételként. Egyszerűen kombinálja a szőlőt, a vörös penész sajtot, a cikóriát és a szezonális salátákat. Teljes kiőrlésű kenyeret lehet vele tálalni. Az öntetet ecetből és olajból kell készíteni. Ha lehetséges, kerülje a zsíros vagy kész önteteket. Gyakran még egy kis só, bors és egy csipetnyi olívaolaj is elegendő.
A cepsek jelenleg szezonban vannak. A vargányás gomba rizottója ezért különösen jó íze lehet egy kis ürömnek. Egyszerűen készítsen rizottót egy csipetnyi vermuttal. A vargányát apróra vágjuk, a hagymával megdinszteljük és hozzáadjuk a rizottóhoz. Ezután az étel egy csipet parmezánnal ízesíthető.
A Ravioli és a Kübrissauce is finom őszi étel. A legjobb teljes kiőrlésű raviolit használni. Függetlenül attól, hogy vegetáriánusan töltött vagy hússal van-e, az a saját ízlésének megfelelő. A sütőtökmártáshoz vágjon 500 g Hokkaido tököt finom kockákra. A sütőtök általában nagyon kemény és sok kalóriát éget el, amikor elkészítik. Ezután aprítson fel 2 hagymát finomra, és párolja meg a sütőtök kockákkal. Most adjon hozzá 200 ml száraz fehérbort, hogy lecsillapítsa, és mindent ízesítsen sóval és borssal. Most 700 g friss spenótot vagy svájci mángoldot finomra vágunk, és ráöntjük a mártásra. Ha akarja, kötheti egy kicsit a mártást, vagy adhat hozzá egy kis zsírszegény tejszínt. A zsálya jól passzol ehhez az ételhez. Apróra vágjuk, és közvetlenül tálalás előtt felöntjük a mártással.
A meleg leves mindig jó. Egy árpa leves friss szezonális zöldségekkel itt igazán finom lehet. Készítsük el a gyöngy árpaleveset egy hagyományos recept szerint. Van még frissen vágott burgonya, sárgarépa, hagyma vagy brokkoli és bab. Az eredmény egy tápláló és nagyon ízletes pörkölt.