Fogyasszon több kalciumot tej nélkül - reformálja meg egészségét
A kalcium a leggyakoribb ásványi anyag az emberi testben. Becslések szerint az étrendből felszívódó kalcium körülbelül 99% -át a test sok létfontosságú funkció ellátására fordítja. Annak ellenére, hogy sokan hiszik, a tejtermékek nem kizárólagos kalciumforrások. Az alábbiakban megtudhatja, hogyan lehet több kalciumot kapni tejtermék nélkül.
6 alternatíva a tejtermékekkel a kalciumbevitel javítása érdekében
A WHO ajánlása szerint a szükséges kalciumbevitel felnőtteknek napi 1000 és 1200 mg között van, gyermekeknél és serdülőknél 1300 mg-tól kezdődik, bár nem ajánlott. Meghaladja a napi 2500 mg-ot.
Hagyományosan azt hitték, hogy a tejtermékek, például a tej, a sajt vagy a joghurt kizárólagos kalciumforrás, és azok, akik nem fogyasztottak tejtermékeket, nem szolgáltattak elegendő kalciumot a szervezet számára. Ma már tudjuk, hogy ez nem teljesen igaz, és hogy bár a tejtermékek a kalcium fő forrása, nem csak ezek a források. Tudja meg, milyen más ételeket fogyaszthat a jó kalciumbevitel biztosítása érdekében minden nap:
1. Diófélék, különösen a mandula
A dió általában, de különösen a mandula kiváló kalciumforrást jelent a szervezet számára. Valójában egy maroknyi mandula kétszer annyi kalciumot szolgáltat, mint egy pohár tej, 250 mg/100 gramm, semmi több és kevesebb.
A mandula amellett, hogy a szervezet számára a legtöbb kalciumot tartalmazza, más ásványi anyagok, például foszfor és magnézium fontos forrása is, amelyek elengedhetetlenek a kalcium felszívódásának megkönnyítéséhez a szervezetben.