Fogyjon a fokhagymával Ezekkel a tippekkel a hasi zsír gyorsan eltűnik
Szeretjük az ízt, de az illata elrettent minket: A fokhagyma hajlamos egyfajta szeretet-gyűlölet viszonyt kiváltani a főző rajongókban. De hirtelen egyre több nő és férfi fordul hozzá. Mert állítólag a kis gumók diétával csodákra képesek! Az Ohmymag elmagyarázza, hogy a fokhagyma valóban harcol-e a hasi zsírral, és ezáltal segít-e a fogyásban.
A fokhagyma egészségügyi előnyei
A fokhagyma az egészséges ételek megtestesítője! Jótékony tulajdonságait még az ókori rómaiak is ismerték: akkor is a légzőrendszer és az emésztőrendszer mérgezésének antidotumaként alkalmazták. A kis fehér gumó segít a vér cseppfolyósításában, és megakadályozza az artériák megkeményedését (érelmeszesedés) és a mellkas szorítását (angina pectoris). A fokhagyma nemcsak sok vitamint tartalmaz - A, B, C és E -, ezért ideális a téli megfázás elleni küzdelemhez, de serkenti az emésztést is.
És most a kis sokoldalúnak is segítenie kell a fogyásban! Így van, mert a fokhagyma gyorsabban feltölti. Például adjon hozzá fokhagymát a következő salátájához - akkor kevesebb öntetre lesz szüksége, hogy jóllakjon. A gumók serkentik az anyagcserét is, ideális kalóriaégetővé téve őket. Kíváncsi vagy? Megmutatjuk, hogyan kell magának termeszteni a fokhagymát!
Így eszi a csodagumót
Jobb, ha aprított fokhagymát szórunk a készítményekbe, mint egy egész gerezd fokhagymát! Ellenkező esetben a fokhagyma íze gyorsan túl erőssé válhat. Ezért a levesekben, salátákban, pácokban és szószokban csak aprított lábujjakat szórjon meg. A kis gumók pelletezésének legegyszerűbb módját ez a videó mutatja.
Ha étkezés után fél a fokhagyma illattól és a rossz lehelettől, vannak szagtalanított fokhagymával készült kapszulák. Az ízek egymásra helyezkednek - így már nem erős az illata. Mivel azonban a fokhagyma hatóanyagai főleg a „levében” találhatók, hatása kapszula formájában elveszhet.
A fokhagyma mellékhatásai
A fokhagyma természetes, egészséges étel, de nem szabad túlzottan fogyasztani! A túl sok okozhat gyomorproblémákat. A vércukorszintre gyakorolt hatása a cukorbetegek számára is problémákat okozhat.
Az ártalmatlan, de nem teljesen kellemetlen mellékhatás természetesen a szaga! Ezt a rágás és emésztés során felszabaduló gázok okozzák.
A fokhagyma elfogyasztása után a fogmosás vagy a rágógumi gyakorlatilag nincs hatással: akárhogy is, körülbelül három órába telik, amíg a tipikus szag eltűnik! Állítólag azonban a petrezselyem vagy a menta levelek rágása segít elfedni a szagot.