Fogyjon a Montignac módszerrel, az 1. fázisú Gravlax lazac alacsony GI-vel
- 2 nagyon friss lazacfilé, bőrrel,
22 megjegyzés:
Milyen türelem mindezt előkészíteni! És hogy részletezzem a receptet!
Milyen munkát. és milyen anyag!
azt mondod, hogy egyszerű, de szükséged van néhány dologra!
Tudom, hogy finom, mert Marielle megkóstolta az övéit! Ez öröm!
És ó, mennyivel egészségesebb, mint a füstölt lazac, amelyet meg lehet vásárolni a boltban!
Ismét van bizonyítéka, hogy a házi készítés sokkal jobb!
Mint mondom, a legnehezebb gyakran az anyag: megfelelő méretű és meglehetősen nagy súlyú deszkák. Két fa vagy műanyag vágódeszkát használhat. Az anyaggal (amely még mindig nem csúcstechnológia és nem is drága), és a lépéseket jól követve véleményem szerint feltörhetetlen.
Úgy látom, hogy a szó elfelejtettem egy szót a végén: