Fogyjon le és általában a sav-bázis egyensúly
Az emberi test különböző szerveinek szabályozási mechanizmusai állandóan megpróbálják megtalálni az egyensúlyt savas és bázikus molekulák előállítani. A legtöbb folyamatban ezek kémiai reakciók révén keletkeznek, például tápanyagok, hormonok vagy sejtkomponensek átalakításakor, felosztásakor vagy kombinálásakor. Számos befolyásoló tényező mozgathatja ezt az egyensúlyt a savak javára, egy bizonyos, acidózisnak nevezett szint fölé. Ha elmozdul a bázisok irányába, ezt szélsőséges esetben alkalózisnak nevezik. Ilyenek például a súlyos fertőzések, de a fizikai megterhelés is szigorú diéták vagy böjt. A következőkben a sav-bázis egyensúly alapjait tárgyaljuk, majd a hozzájuk való kapcsolódást Fogyjon az étkezés csökkentésével gyártott [1] [2] [3].
A sav-bázis egyensúly és a rendellenességek alapjai
Különféle Zavaró tényezők befolyásolják a sav-bázis egyensúlyt, az anyagcsere folyamatoktól kezdve a fizikai aktivitáson át a betegségekig és fertőzésekig. Alapszabályként a legtöbb folyamat általában savfelesleghez, vagy szélsőséges esetben acidózishoz vezet. Normális esetben ez nem történik meg, és a szabályozó rendszer állandóan tartja a pH-értéket. Csak rendkívüli terhelés vagy a szokásos esetektől való eltérés esetén, például a táplálkozás területén, vannak túlterhelve a kompenzáló szervek. Ebben az esetben az okot a lehető leghamarabb meg kell szüntetni, különben mind az acidózis, mind az alkalózis életveszélyes lehet [1] [2] [3].
Ételbevitel és diéták
A sav-bázis egyensúly állandó befolyásoló tényezői a Lenyelés, hanem a táplálékbevitel hiánya és a kapcsolódó anyagcsere-folyamatok is. Az összes élelmiszer-összetevő és a szervezet sok lebontó enzimje kölcsönhatása rendkívül összetett. Ez csak áttekintésben látható itt. Alapvetően a bevitt ételeket fel lehet osztani szénhidrátokra (pl. Cukor, burgonya), fehérjékre (pl. Hús) és zsírokra (például vaj, olaj). Ezen alapkomponensek kombinációjának kiegyensúlyozott és mérsékelt ellátása általában kiegyensúlyozott sav-bázis egyensúlyt tesz lehetővé. A csökkentett táplálékfogyasztás, például a fogyás érdekében, most más mennyiségű ételhez vezet. Másrészt megszakad a szervezet saját tartalékai, mint például a máj cukortárolója, vagy ahogy általában kívánják, a zsírtartalékok. Ha az étrendet fizikai aktivitással kombinálják, ez túl savassághoz vezethet [1] [2] [3].
Itt több tényező játszik szerepet. Csökkent szénhidrátbevitel és a zsírraktárak fokozott lebomlása esetén nagyobb mennyiségű savas molekula keletkezik. A fent leírtak szerint ezek a pH-értéket savas tartományba tolják. A fehérje felhasználása, például húsból vagy tejtermékekből, amelyeket egyes étrend-tervekben gyakrabban fogyasztanak, szintén savakat bocsát ki. Aztán a sporton keresztül is Fokozott energiaigény, indítson gazdaságtalan folyamatokat, amelyek gyorsan felszabadíthatják az energiát. Ez azonban tejsav képződéséhez vezet, amely szintén hozzájárulhat a savasodáshoz. A fentiek mindegyike együtt jár szigorú étrend-terv további képzési egységekkel együtt a sav-bázis szabályozó rendszer valóban elérheti a határait [1] [2] [3].
Súlyos egészségügyi kockázatok és acidózis vagy alkalózis veszélyei
A sav-bázis egyensúly gyengén kifejezett rendellenességei általában közvetlenül vagy órákon belül korrigálhatók. Amikor az acidózis megkezdődik, például a fent leírt esetben, ez általában bekövetkezik súlyos rosszullét, hogy a tevékenységet le kell mondani. Vagy nagy szükség van több ételre. Ezért alacsony az életveszélyes acidózisba kerülés kockázata. Ez azonban előfordulhat abszolút böjtöléssel, más egészségügyi kockázatok mellett. Ezért mérsékelt középutat ajánlunk annak érdekében, hogy ne okozzon súlyos testkárosodást [1] [2] [3].