Fogyjon le halakkal! A fogyáshoz legmegfelelőbb hal- és tenger gyümölcsei - CSID Mit
A hal olyan táplálék, amelyet a táplálkozási szakemberek bármilyen étrendben ajánlanak, függetlenül attól, hogy fogyni akar-e, vagy fenntartja-e azt. Az Omega 3 zsírsavakban és sok tápanyagban gazdag hal segít a koleszterin szabályozásában, jóllakó és nélkülözhetetlen vitaminokkal és ásványi anyagokkal látja el a testet.
Minél egészségesebb ez az étel, annál veszélyesebb lehet, különösen, ha magas higanytartalmú választékokat választunk, mint például cápa, tonhal, makréla, kardhal, homár és ponty.
Itt vannak azok a halfajok, amelyeket az orvosok javasolnak, ha diétát fogyasztunk!
Hal és tenger gyümölcsei az étrendhez
laposhal - a legteljesebb halfaj, rengeteg fehérjét és egészséges zsírt tartalmaz. Az European Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány szerint a laposhal a 2. helyet foglalja el a leginkább jóllakott ételek listáján, és csak a burgonya haladja meg. A laposhal gazdag triptofánban is, olyan anyagban, amely elősegíti a szerotonin termelését, amely hormon szabályozza az édességek és más egészségtelen ételek utáni vágyakat.
kagyló - noha afrodiziákum hatásuk még nem teljesen bizonyított, a tudósok azt találták, hogy ezek a tenger gyümölcsei fontos szerepet játszanak a fogyás folyamatában. Nagyon kevés kalóriájuk van, és egyetlen adag osztriga biztosítja a napi vasszükséglet több mint 20% -át, amely nélkülözhetetlen ásványi anyag a szervezet számára. Az orvosok szerint a vashiány befolyásolhatja a zsír felhalmozódását a szervezetben. Ugyanakkor az osztriga sok cinket tartalmaz, egy ásványi anyagot, amely az éhségérzetet kordában tartja a leptinszint növekedése miatt. Tanulmányok kimutatták, hogy a túlsúlyos emberek vérében sokkal alacsonyabb a leptin és a cink szintje, mint a normál testsúlyú embereknél.
Vadon élő lazac - nem szabad elkedvetlenítenie a sok kalóriamennyiségtől ebben a halcsoportban, mert a zsírokat és a halolajat az inzulinszintre gyakorolt jótékony hatásuk miatt jelzik a fogyás folyamatában. Az International Journal of Obesity publikált tanulmány megállapította, hogy azok az emberek, akik hetente kétszer esznek vad lazacot, gyorsabban és jobban fogynak, mint azok, akik nem esznek halat. Ez a fajta hal emeli a gyulladás szintjét a szervezetben, és távol tartja a különféle betegségeket, beleértve a rákot is. Lehetőleg kerülje a tenyésztett lazacot, mivel a kapott étel nem a legjobb minőségű, így húsa nem olyan egészséges, mint a vadon élő lazacé.
Fésűkagyló - Rengeteg fehérjét, kevés kalóriát tartalmaznak (ha nem sok vajban főzzük őket!) És javallják a koleszterinszint csökkentésére és a hasi zsír megolvasztására. Tanulmányok azt mutatják, hogy ezekből a tenger gyümölcseiből származó jó minőségű fehérje hat a zsírszövetre és szabályozza a vércukorszintet, így cukorbetegek számára is alkalmas.
Konzerv tonhal - a dokozahexánsav (DHA), az agy megfelelő működéséhez elengedhetetlen Omega 3 zsírsav gazdag forrása, de a szív- és érrendszeri betegségek kiegészítője is, szerepet játszik a trigliceridszint csökkentésében, a vérnyomás és az erekben felhalmozódott zsír mennyiségének csökkentésében. vér. A Journal of Lipid Research folyóiratban megjelent tanulmány szerint a tonhal zsírsavai erősen befolyásolják a zsigeri zsírt és serkentik az anyagcserét. A tonhalkonzerv azért ajánlott, mert olyan kis fajokból készül, amelyek nem sok higanyt tartalmaznak. A táplálkozási szakemberek tonhalkonzervek fogyasztását javasolják hetente 2-3 alkalommal, ha fogyni és fenntartani szeretnénk a súlyunkat.
Csendes-óceáni Kódex - Gazdag egészséges zsírokban, fehérjékben és aminosavakban, amelyek szabályozzák az anyagcserét, serkentve ezzel a hatékony kalóriaégetést. Az European Journal of Clinical Nutrition által közzétett tanulmány azt mutatja, hogy azok az emberek, akik gyakran fogyasztanak tőkehalat, nem éheznek éhséget, és sokkal kisebb a szív- és érrendszeri betegségek kockázata.