Fogyjon le zöldségek - növények és egészség fogyasztásával
Van egy kiló fogynivalója, de nincs kedve egy újabb divatos diétához? Sokkal jobb, mert úgy döntöttünk, hogy betesszük a két centünket, és megközelítést kínálunk Önnek a gabona ellen.
Alexandre Imbert és Caroline Morel nemrég emlékeztetett bennünket Alternatív Santé „unokatestvéreinkre”: minden tanács és minden általunk javasolt út hatékonyabb lesz, ha életmódváltással és főleg étkezési szokásaival kíséri őket. Még igazabb, ha van vesztenivalója.
A Nemzeti Élelmezési, Környezetvédelmi és Munkaegészségügyi Ügynökség (ANSES) 2010-ben tanulmányt (1) tett közzé az összes fogyókúrás étrendről, amelynek érdeme a rekord egyenesbe állítása: 1 év után a résztvevők 80% -a visszanyeri a súlyát, és legfeljebb 5 év után szinte minden ember, aki betartotta ezeket a diétákat, visszanyerte kezdeti súlyát, vagy akár néhány plusz kilót. Megdöbbentő? Nem igazán, ha a következő szempontot vesszük figyelembe: mindezek a diéták már azáltal, hogy követõiket teszik, az anyagcsere mély és tartós zavarát idézik elõ.
Rossz étrend-tervek
A fogyókúrás étrend első korlátja leggyakrabban a kalória korlátozás. Kár, hogy a test nem szereti. Különösen, ha azt brutális és önkényes módon szabják ki, elszakítva az ember valós szükségleteitől, életritmusától, biológiájától, esetleg évszakától ... A szervezet ezt az új helyzetet vészhelyzetként rögzíti, amelyet orvosolnia kell. Néhány ember így kezd újra hízni, miközben az elfogyasztott kalóriák számolásával tölti az idejét. !
Mivel a kalória nem minden, csak egy kritérium a sok közül. Könnyű megérteni: Ön szerint 400 kcal péksütemény ugyanolyan hatással lesz-e az anyagcserére, mint 400 kcal válogatott párolt zöldség? De a diéták nem törődnek a zöldségekkel. Amit ők támogatnak a fehérjék. És leggyakrabban nagyon túlzott mennyiségben: tejtermékek, húsok, halak, magas fehérjetartalmú különlegességek, reggel, délben és este. És ne merészeljen oda egy kis zsír formájában elterelni a figyelmét, tilos. A zsír a végső ellenség.
Kíváncsi, szénhidrátok megengedettek. Gyakran tanácsot is adnak, mivel ők szolgáltatnak energiát nekünk. Tehát kenyér, tészta, burgonya, reggeli müzli, megkapja! Függetlenül a vércukorszinttől. Tiszta józan ész, mondjuk neked ...
Mi lenne, ha rossz lábon vennénk a diétákat? Tudni, étrendjén keresztül célozza az anyagcserét, hogy a súly önmagában beálljon, mint jótékony következmény a jobb egészség felé vezető úton. És ott számíthatunk a fenntarthatóságra! Ehhez két nagyon erős kar: a bélflóra és a vércukorszint kezelése. Valóban, a súlygyarapodás szinte mindig összefügg a bélflóra leromlásával és a kaotikus vércukorszinttel, a nem megfelelő étrend hatására.
A bélflóra, a probléma és megoldása
Két, 2013-ban publikált tanulmány (2) feltárja, hogy a túlsúly és a hozzá kapcsolódó kockázati tényezők, nevezetesen a cukorbetegség, a szívbetegségek és talán bizonyos rákos megbetegedések elszegényedett mikrobiális flóra. Így látszik, hogya fehérjében és rostokban gazdag, de alacsony kalóriatartalmú étrend mindössze hat hét alatt vezet az anyagcsere-paraméterek javulásához, súlycsökkenés és a bélbaktériumok közösségének gazdagodása. Röviden: jobb egészségi állapot.
Tekintettel a sok funkcióra (vajon mindet ismerjük?), Hogy a bélflóra teljesül, jobban megértjük annak egész egészségünkre gyakorolt hatását: a bélbaktériumok természetesen segítik a tápanyagok emésztését és asszimilációját, de szintetizálnak vitaminokat, hormonokat, neurotranszmittereket és glükózt is. Ők is immunrendszerünk idegközpontja, és még egyértelműbb az a mikrobiota befolyásolja az elmét és a hangulatot is (3) Valójában ...