Fogyjon rizzsel és fogyasszon kevesebb kalóriát
Fogyjon rizzsel, vagy inkább fogyasszon kevesebb kalóriát rizzsel
Először is szeretnénk köszönetet mondani az American Chemical Society-nek. Mivel ennek a társadalomnak a kutatói rájöttek, hogyan lehet fogyni a testsúlyból rizs fogyasztásával.
A kutatók azt találták, hogy a kókuszolaj hozzáadása a rizs egyszerű szénhidrátjaihoz rezisztens keményítőt eredményez. Az emberi test nem tudja teljesen megemészteni ezt a keményítőt és energiává alakítani. Ez akár 40% -kal csökkenti az elfogyasztott kalóriák mennyiségét. És az a jó benne, hogy az íze és a telítettsége nem változik.
Az ázsiaiak sokkal korábban fedezték fel ezt a trükköt, mint mi európaiak. Miért nem küzdenek az ázsiaiak a túlsúlysal, mint mi európaiak vagy akár amerikaiak. Először is, mert sok rizst esznek, és korábban megtudták, hogy használhat-e kókuszolajat a rizs főzése előtt
hozzáadva a rizsben lévő kalória mennyisége csökken.
Sok étkezés tartalmaz köreteket is, például rizst. Mint például a nagymama rizshúsa. De a legtöbb körethez hasonlóan a rizs is rengeteg keményítőt tartalmaz, amelyet a szervezet azonnal cukorrá alakít és amely végső soron felelős a túlsúlyért.
Készítmény:
Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá egy teáskanál kókuszolajat és egy fél csésze rizst. Főzd a rizst körülbelül 20-25 percig, majd tedd a hűtőbe körülbelül tizenkét órára. Ezután melegítse fel a rizst a mikrohullámú sütőben, hogy szép és puha legyen.
2 gondolat a „fogyás rizzsel” témáról
Szia jana
A hosszú, 12 órás hidegidő megváltoztatja a hidrogénkötéseket, és az oldható keményítő rezisztens keményítővé is válik. A rizs szénhidrátjainak körülbelül 10-15% -át veszíti el, ezért jelentősen alacsonyabb a kalóriatartalma - az erre vonatkozó információk (a rizsfajtától függően, de a kutatások még mindig folynak) 40-60% -os csökkenés között változnak!
Miért kell a rizsnek 12 órán át a hűtőszekrényben állnia?
Előre is köszönöm 🙂