Fogyjon sikeresen az éhség háttértudása révén
Ha fogyni akar, akkor nem kell folyamatosan éheznie, még akkor sem, ha sokan tartanak tőle.

Azok, akik folyamatosan éhesek, általában gyorsabban fogynak, mint amennyit a test képes kezelni (lásd: "Éhségcsere" 73. oldal).
Ezenkívül az állandó éhség csalódást okoz az emberek többségében, ami biztosítja az éhezési étrend mielőbbi leállítását.
Az éhség az egyik legerősebb emberi késztetés. Ha élelmiszer áll rendelkezésre, egy normális, éhes ember hosszú ideig alig tud ellenállni annak. Ez egy fő oka annak, hogy a legszigorúbb diéták kudarcot vallanak.
Kevesen szokják annyira az állandó éhséghez, hogy függőséggé válik. Ezután kialakul a betegség étvágytalansága, amely lényegesen károsabb az egészségre, mint kissé túlsúlyos.
Sok étrendben tapasztalt ember az éhínség és a bőséges élelmiszer-ellátás állandó váltakozásában él. Abban a hitben, hogy éhezni kell, hogy karcsúvá válhasson, hónapokig éhező étrendet vetnek át maguknak, amíg el nem éri a kívánt súlyt vagy a frusztráció határát. Aztán állítólag az emberek ismét normálisan esznek, azaz sok magas kalóriatartalmú étel mellett, amíg a diéta előtti súlyt nem lépik túl. Egy idő után megkezdődik a következő diéta. Ezek az emberek nagyon jól ismerik a rendszeres éhséget, és a lehető legnagyobb kárukra használják fel.
Étkezés előtt kissé éhes
Az állandó éhséggel szemben, még étkezés után is, az étkezés előtti enyhe éhség meglehetősen elősegíti a fogyást.
Valójában teljesen normális, ha étkezés előtt kissé éhesnek érezzük magunkat. Ha előzőleg kissé éhes, akkor az ételek gyakran különösen jó ízűek.
De sok ember elfelejtette, mennyire éhesek, mielőtt esznek.
Az étkezések közötti nagy adagok és harapnivalók állandó, jóllakott állapotban tartják Önt. A következő főétkezés időpontját az óra vagy az étvágy határozza meg.
Az étkezés előtti enyhe éhség a sikeres fogyás kulcsa lehet.
Az éhségnek azonban csak enyhenek kell lennie, és csak körülbelül egy órával étkezés előtt kell elkezdődnie.
Ezt az éhségszintet a legtöbb ember könnyen elviseli, legalábbis ha megszokja. Ez akár a könnyedség kellemes érzése is lehet, kombinálva az étkezés várakozásával.
Az étkezés előtti éhségszakaszban a testnek lehetősége van visszaesni zsírpárnáin. Ez a legjobb alkalom a fogyásra.
A gyomrot is nagyrészt ki kell üríteni este lefekvés előtt. Ez járhat enyhe éhségérzéssel, de valójában csak könnyűnek kell lennie.
Egész éjjel éhgyomorra fogyhat. Ez azt jelenti, hogy napi nyolc órája van arra, hogy a test felhasználja zsírtartalmait (lásd még: „Vacsora”, 233. oldal).
Vannak, akik meg vannak győződve arról, hogy nem alhatnak éhgyomorra. De a legtöbb ember könnyedén megteheti, ha készen áll és megszokta.
Kevesen ébrednek éjszaka, amikor éhesek.
Az emberek döntő többsége nagyon jól alszik éhgyomorra, még jobban is, mint egy nehéz ételt megemészteni.
Amikor a test sikeresen hozzáfér a zsírpárnákhoz, és ezek segítségével feltölti a glikogénkészleteket és elvégzi a test javítási munkálatait, az ember gyakran viszonylag tele van reggel, amíg a reggeli éhség be nem jelenti magát.
Tehát éhesebben alszol el, mint reggel felébredsz.
Az éhség megjelenése a testben
A jóllakottsághoz hasonlóan az éhséget is több tényező vezérli.
Az éhség egyik tényezője az üres gyomor. Az üres gyomor érzését az éhség általános érzésének tekintik. Néha még az üres gyomrot is hallja, mert amikor a gyomorsavat gyomorra gyúrják, zajok keletkeznek, a gyomor morgolódik.
Az éhségérzet szempontjából azonban fontosabb a vércukorszint. Ha a vércukorszint alacsony, az agy (hipotalamusz) értesítést kap arról, hogy szükség van ételre. Ezután a tudatosság értesül arról, hogy éhes.
A ghrelin hormon az éhség fontos közvetítője.
Ha éhes, akkor elsősorban a gyomor bélésében termelődik. A ghrelin egy része a hasnyálmirigy speciális sejtjeiben és az agy hipotalamuszában is előáll.